菊花菜的家常做法—三道简单又养生的家常菜谱
最近天气转凉,家里的菊花开了,想着怎么利用这些新鲜的花来改善餐桌。菊花不仅是观赏植物,其实还能做成不少美味又养生的家常菜。我最近尝试了三种做法,不仅保留了菊花的清香,还让口感更丰富。今天就来分享这些做法,适合想尝试新食材的朋友,特别是喜欢清淡饮食的上班族。这些年变化真大道菜是菊花炒蛋,这道菜简单又快手,特别适合工作日的晚餐。 我通常用新鲜的白菊或黄菊,这类菊花泡水后会带点苦味,所以需要先焯水去苦
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最近天气转凉,家里的菊花开了,想着怎么利用这些新鲜的花来改善餐桌。菊花不仅是观赏植物,其实还能做成不少美味又养生的家常菜。我最近尝试了三种做法,不仅保留了菊花的清香,还让口感更丰富。今天就来分享这些做法,适合想尝试新食材的朋友,特别是喜欢清淡饮食的上班族。这些年变化真大道菜是菊花炒蛋,这道菜简单又快手,特别适合工作日的晚餐。 我通常用新鲜的白菊或黄菊,这类菊花泡水后会带点苦味,所以需要先焯水去苦
最近天气转凉,家里的菊花开了,想着怎么利用这些新鲜的花来改善餐桌。菊花不仅是观赏植物,其实还能做成不少美味又养生的家常菜。我最近尝试了三种做法,不仅保留了菊花的清香,还让口感更丰富。今天就来分享这些做法,适合想尝试新食材的朋友,特别是喜欢清淡饮食的上班族。这些年变化真大道菜是菊花炒蛋,这道菜简单又快手,特别适合工作日的晚餐。 我通常用新鲜的白菊或黄菊,这类菊花泡水后会带点苦味,所以需要先焯水去苦
最近天气转凉,我每天早上起床说真的件事就是煮一碗汤。不是为了图个热闹,而是真的觉得,一碗热腾腾、营养又容易吸收的汤,是冬天里最治愈的陪伴。我自己家三口人,平时吃得不多,但特别讲究“温补不油腻”,所以这些年我慢慢摸索出了一套“营养汤食谱”——不花哨、不复杂,食材常见,做法简单,关键是吃得安心,身体也舒服。今天我就把这些年自己常做的、被家人和邻居夸“真有营养”的汤品
你是否也曾经被蛋挞的香甜所迷惑,却因为复杂的步骤望而却步?今天我要和大家分享一道同样美味,但制作起来简单得多的甜点——蛋烘糕。这道 recipe 不仅适合新手,还能让家里的小朋友爱不释手。作为一个热爱烘焙的美食博主,我经常收到粉丝们的私信,问起蛋烘糕的做法。今天,我就来详细分享一下我的配方和技巧。 食材准备 鸡蛋 :4个(大约60克每个) 低筋面粉 :100克(我一般用这个牌子的面粉
家常虎皮辣子怎么做?虎皮辣子是川菜中的经典菜式,香辣过瘾,深受大家喜爱。今天就来和大家一起学习如何在家做出美味的虎皮辣子。这道菜制作简单,但需要掌握有些技巧,才能让辣味更加浓郁,肉质更加嫩滑。快跟我一起来看看吧! 虎皮辣子的做法家常做法 说真的,准备食材。这道菜主要用到牛肉和辣椒,还有些香料和调料。牛肉要选肥瘦相间的,这样煮出来的口感才会更好。辣椒的话,建议用红椒,这样辣味更浓郁。其他食材包括蒜
每次家里来客人,或者就是一家人围坐吃饭的时候,总有一道菜是绝对不能少的——那就是油焖大虾。这道菜色泽红亮,味道鲜美,虾肉Q弹,汤汁浓郁,拌饭吃简直绝了!今天就来跟大家分享一个超级简单又美味的家常油焖大虾做法,保证你一学就会,而且绝对比外卖的还要好吃!要说油焖大虾,食材的选择可是关键。我一般用的是本地产的基围虾,个头比较大,肉质鲜嫩。 每次收到虾的时候,我会用盐、料酒和姜片腌制一下,这样能有效去腥
说到北极贝,你是不是已经摩拳擦掌,准备大快朵颐了呢?今天就让我们一起学习一下家常北极贝的做法,简单又美味,绝对让你一次就能掌握!### 材料准备 北极贝 :500克 葱花 :适量 姜片 :5克 蒜末 :5克 酱油 :2汤匙 生抽 :1汤匙 料酒 :1汤匙 老抽 :1汤匙 水 :适量 盐 :适量 ### 步骤指南 #### 步骤1:准备食材 你知道吗,咱们需要准备北极贝。北极贝的挑选要找个肉质鲜嫩
早晨的缕阳光,唤醒了沉睡的味蕾,此时,一碗热腾腾的葱花卷馒头,成为了许多人追求的美味早餐。今天,就来分享一个简单易学的葱花卷馒头做法,让你在家也能轻松享受到这份温暖和满足。无论是忙碌的早晨,还是悠闲的周末,这道葱香四溢的馒头都能成为你的首选。### 食材准备 普通面粉 :500克 温水 :250毫升 酵母 :5克(干酵母) 盐 :5克 葱花 :适量(可根据个人口味调整) 食用油 :适量 水
在美食的世界里,有一种食物,它的名字既有趣又充满寓意,那就是“金钱蛋”。这道菜不仅味道鲜美,制作起来也相当简单,是家庭聚餐或是日常晚餐的不二之选。今天,我就来和大家分享一下金钱蛋的家常做法,保证你一学就会,轻松成为家里的美食小能手!### 准备食材 主要材料:鸡蛋 6个(根据人数调整) 辅料:葱 1根(切段)、姜 2片、蒜 3瓣(切片)、辣椒 1个(根据口味调整) 调料:生抽 2大勺、老抽
看着窗外飘着的雪花,最想念的莫过于一碗热气腾腾的鱼丸汤了。那种鲜掉眉毛的口感,比外面卖的还要让人安心。其实啊,做鱼肉丸子真的没那么难,很多人做出来的丸子要么腥味重,要么一煮就散,口感像木渣一样。其实,只要掌握了那个关键的“起胶”技巧,你也能在家做出Q弹爽滑、鲜嫩多汁的鱼丸子。我家平时吃饭,鱼是常客,但孩子挑食,吃鱼总是吐刺,这让我很头疼。 后来我就想着,把鱼肉做成丸子,不仅不刺口,还特别鲜嫩
最近,我发现家里的西红柿和鸡蛋都快要发芽了,这让我突然想到了那道简单又美味的西红柿炒鸡蛋。这不仅是一道家常菜,更是许多家庭餐桌上的常客。它不仅做法简单,而且味道鲜美,营养丰富,是家人和朋友都喜欢的一道菜。今天,我就来和大家分享一下这道菜的做法,希望你们也能在家里轻松做出这道美味佳肴。说到西红柿炒鸡蛋,我的反应就是它那酸甜可口的味道,让人一吃就停不下来。 记得小时候