家常版葱香牛肉,简单不油腻,三口之家吃上瘾!

家常版葱香牛肉,简单不油腻,三口之家吃上瘾!

前几天家里来了个小朋友,特别喜欢吃牛肉,每次我做菜都得给他留一盘。我问他:“你最想吃什么?”他想了想说:“我想吃有葱香味的牛肉。”一听这话,我立马就懂了——葱香牛肉,就是孩子和大人心里都藏不住的那道家常菜。它不复杂,也不需要特别讲究火候,但只要掌握了几个关键点,味道真的能上头,尤其是牛肉炖得软烂、葱香浓郁的时候,连饭都变得香了。 我一般用这个做法,是家里三口人吃得刚刚好,食材也容易买得到

最新资讯

查看更多
家常版葱香牛肉,简单不油腻,三口之家吃上瘾!

家常版葱香牛肉,简单不油腻,三口之家吃上瘾!

前几天家里来了个小朋友,特别喜欢吃牛肉,每次我做菜都得给他留一盘。我问他:“你最想吃什么?”他想了想说:“我想吃有葱香味的牛肉。”一听这话,我立马就懂了——葱香牛肉,就是孩子和大人心里都藏不住的那道家常菜。它不复杂,也不需要特别讲究火候,但只要掌握了几个关键点,味道真的能上头,尤其是牛肉炖得软烂、葱香浓郁的时候,连饭都变得香了。 我一般用这个做法,是家里三口人吃得刚刚好,食材也容易买得到

3种超简单又好看的花样面点做法,新手也能轻松上手,家里孩子抢着吃!

3种超简单又好看的花样面点做法,新手也能轻松上手,家里孩子抢着吃!

最近家里孩子总说:“妈妈,今天能不能做点不一样的面点?”我一开始也觉得面点就是煮面条、蒸馒头,没啥花样。可后来我发现,只要稍微加点创意,面点也能变成餐桌上的“艺术品”——颜色漂亮、口感丰富,孩子吃得开心,大人也觉得有仪式感。我平时用的都是家常食材,不花哨,但做法简单,适合三口之家。今天分享3款我亲测好吃又好看的花样面点,全是用常见材料做的,新手也能轻松上手,连我婆婆你知道吗次做都夸“像在吃甜品”

暖心暖胃的家常烩菜—简单易学,三步搞定全家饭

暖心暖胃的家常烩菜—简单易学,三步搞定全家饭

每次家里来客人或者周末一家人聚餐,我总会准备一道烩菜。烩菜的好处在于,食材丰富,口味可调,而且做法简单,无论你是厨房小白还是经验丰富的厨娘,都能轻松驾驭。今天,我就来跟大家分享几道家常烩菜的做法,保证让你家餐桌上的美味升级!### 烩菜的魅力 烩菜,顾名思义,就是将各种食材一起炖煮,让食材的香味相互融合,汤汁浓郁,营养丰富。我最喜欢的是,可以根据家人的口味和季节的变化,自由搭配食材。

家常鸭脚丨鸭肉的另一种风情,简单易学,家人爱不释口

家常鸭脚丨鸭肉的另一种风情,简单易学,家人爱不释口

嘿,亲爱的厨房小能手们,今天我要分享一道简单又美味的家常菜——鸭脚。鸭脚虽然不是我们餐桌上常见的食材,但它的口感独特,营养丰富,是鸭肉家族中不可多得的美味。下面,就让我来教大家如何用最简单的步骤,做出一锅香气扑鼻、肉质鲜嫩的鸭脚。### 食材准备 鸭脚:500克(一般家庭三口人足够) 生姜:2片 大蒜:3瓣 青椒:1个 红椒:1个 葱:2根 酱油:2大勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 盐:适量

家常清水白菜怎么做?3步搞定,清甜不油腻,孩子最爱吃!

家常清水白菜怎么做?3步搞定,清甜不油腻,孩子最爱吃!

前几天我跟婆婆吃饭,她端上来一盘刚炒好的清水白菜,我一尝,哇——清得透亮,白菜的鲜味直接在舌尖上炸开,连我平时不爱吃绿叶菜的老公都主动夹了两筷子。后来我问她怎么做的,她说:“其实就两步,清水焯一下,再炒,不加油、不加盐,反而更鲜。”我一听,立马记下来,今天就来分享我最常用、最简单又特别适合家常的清水白菜做法。这道菜最大的优点是——零添加、低油低盐、营养足 ,尤其适合夏天清热、冬天补充维生素C

让秋天的萝卜在冬日里绽放—家庭版腌辣萝卜的温暖滋味

让秋天的萝卜在冬日里绽放—家庭版腌辣萝卜的温暖滋味

秋天,是萝卜丰收的季节,那田野里金黄的萝卜如同大地的礼物,静静地等待着被发现。每当我踏入菜市场,那带着泥土香气的萝卜总是让我忍不住停下脚步,仿佛能感受到大自然的馈赠。腌辣萝卜,这道简单却充满惊喜的家常小菜,不仅为寒冷的冬日增添了一抹色彩,更是我与家人共享的温馨时刻。今天,就来分享这道菜的做法,希望你也能在家中尝试,让这份来自秋天的礼物温暖你的味蕾。(适合三口之家) 新鲜萝卜 2-3个(约1

黄金玉米的秘密丨酥脆香甜的玉米盛宴

黄金玉米的秘密丨酥脆香甜的玉米盛宴

在夏日的傍晚,一盘金黄酥脆、香甜可口的玉米,是家庭聚会或是休闲时光的绝佳选择。今天,我要分享的是一道简单却美味的黄金玉米做法,保证让你的餐桌瞬间升级,成为众人瞩目的焦点。无论是作为开胃小食,还是搭配主菜,这道黄金玉米都能完美胜任,让每一次的用餐都充满惊喜。### 准备食材 新鲜甜玉米 :2根(约500克),新鲜的甜玉米口感最佳,能保证玉米特有的甜味。 食用油 :适量,用于炸制,建议使用植物油

家常菠菜汤的做法…

家常菠菜汤的做法…

家常菠菜汤,这道简单的汤品却蕴含着无穷的魅力。它不仅解暑纳凉,更是日常餐桌上一道不可忽视的经典。今天,我将和大家一起探索这道家常菠菜汤的做法,希望能带给大家不一样的味觉体验。说真的准备的食材比较简单,但每一项都需要用心对待。菠菜是这道汤的核心,一定要新鲜嫩绿。 你可以去市场买菠菜,叶子要新鲜完整。葱花、姜片和蒜末也是很重要的配料,能给汤增加香味和口感。另外,生姜和盐也是很好的调味料

家常发面火烧的做法,简单又美味,新手也能轻松掌握!

家常发面火烧的做法,简单又美味,新手也能轻松掌握!

家里的早餐总是让人垂涎三尺,今天就教大家做一道简单又美味的发面火烧,绝对让你惊艳!这道发面火烧简单易做,口感丰富,是家庭聚会或日常早餐的理想选择。下面我们就开始吧!### 材料准备 面粉:300克 酵母:5克 水:150毫升 热油:10克 糖:10克 盐:适量 其他材料:酵母_powder(可选) ### 制作步骤 #### 面团准备 将面粉倒入大碗中,加入适量的水和酵母。用筷子将面团搅拌成絮状

自制菠萝干|健康又美味,家人爱吃!

自制菠萝干|健康又美味,家人爱吃!

你还在为孩子的营养问题发愁吗?菠萝干的营养成分非常丰富,除了含有丰富的维生素C,还含有多种微量元素和膳食纤维,对孩子的健康成长非常有帮助。而且,菠萝干的口感酸甜适中,搭配一碗白米饭,既饱腹又营养,深受家人喜爱。 今天我想跟大家分享一款简单又好吃的自制菠萝干食谱,特别适合三口之家制作,成本低而且制作起来也很简单,绝对能成为家庭餐桌上的常备小菜。 首先,我们来准备一下需要用到的材料: