谁说花菜难炒?这样做脆嫩入味,连挑食的老公都吃光盘了!
最近天气变凉了,我特别想吃点热乎的。说到热乎的,我脑子里第一个蹦出来的就是花菜。真的,花菜这东西,你说它便宜吧,它确实便宜
标签下的所有文章
最近天气变凉了,我特别想吃点热乎的。说到热乎的,我脑子里第一个蹦出来的就是花菜。真的,花菜这东西,你说它便宜吧,它确实便宜
哈喽,各位美食爱好者们!今天我要跟大家分享一个超级简单又美味的自制蛋挞液的做法。没错,就是蛋挞液,那个让蛋挞变得香浓可口的关键!其实做起来超级简单,新手也能轻松搞定,不信?那就跟着我一起来看吧! ,准备的材料有:鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、香草精。嗯,就这么简单!这些材料我一般都用这个牌子的,比如牛奶我就喜欢用雀巢的,淡奶油就用安佳的,味道特别好。这个量呢,刚好适合我们家三口人
其实我最早是被超市里那盘“蚝油生菜”给馋到的。不是什么大菜,就是一盘清清爽爽的绿油油生菜,淋上点蚝油,再撒点蒜末,端上来就香得不行。我一开始想,哎呀,这不就是炒个菜嘛,干嘛这么讲究?结果一试,真的,这味道,比我家楼下小馆子的还地道。 我一般用的生菜是北京娃娃菜 ,就是那种叶子厚实、不软不烂的,买回来洗干净,撕成小段,大概一两百克就够了。我家三口人,一盘够吃,太省事了。如果你是新手,别怕
嘿,亲爱的美食探索者们,今天我要和大家分享一道超级简单又超级美味的家常菜——鸡腿炖土豆。这不仅仅是一道菜,它是家的味道,是记忆中妈妈的温暖,是那些平凡日子里最不平凡的瞬间。每次做这道菜,我都仿佛能回到小时候,围坐在餐桌旁,全家围坐,共享这份简单却满载爱意的佳肴。今天,就让我们一起动手,用最简单的食材,烹饪出最温暖的味道吧! - 鸡腿 4只(嗯,选那些肉质鲜美的,一般我们家三口人,这个量正合适)-
有一次,亲爱的朋友们,每当夜幕降临,厨房里飘出的那股诱人的香气,总能勾起我对家的无限向往。今天,我想和大家分享一道让我每次都能感受到家的温暖与幸福的菜肴——糖醋排骨。这不仅仅是一道菜,它是记忆中的味道,是童年巷口小摊的吆喝,是妈妈厨房里温柔的旋律嗯。糖醋排骨,以其独特的酸甜口感,成为了无数人心中不可替代的美食记忆呀。今天,就让我手把手教你如何在家也能做出这道经典美味,让家的味道在你的餐桌上重现。
有这么一件事,在寒冷的冬日里,一碗热气腾腾的酱肘子,能瞬间温暖人心,它不仅是一道菜,更是家的温暖与记忆的载体。今天,我要和大家分享的,就是这道简单又美味的酱肘子的家常做法。 ### 材料准备 - 500g 猪肘子(选择带皮的,口感更佳)- 2个 大葱,切段- 3瓣 大蒜,拍碎- 1块 生姜,切片- 少许 老抽、生抽、糖、盐、料酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒(根据口味调整)- 水 1. 步骤一:
最近天气转凉,家人们都开始念叨着想吃糖醋排骨了。我这个厨艺中等的普通人,其实也试过好几次,但总感觉要么酸味不够,要么排骨太柴。直到上周翻出外婆的旧菜谱,才悟了——原来糖醋排骨的精髓不在于复杂的步骤,而是火候和比例的拿捏。今天就把我踩过的坑和悟出的妙招分享给大家,保证你跟着做能吃到媲美饭店的美味! 先说说食材准备吧。我一般用这个牌子的肋排,大概500克左右,够我们家三口人吃个够
今天想跟大家分享一道我特别喜欢的家常菜——藕夹。藕夹的做法其实不难,但要做好还是要掌握一些小技巧。藕夹外酥里嫩,咬一口还能流出香甜的糖汁,特别下饭!而且藕夹的做法也很百搭,可以煎炸,也可以煨汤,今天我先教大家怎么做最简单的家常藕夹。 ,我得跟大家说说藕夹的食材。藕夹的主要食材就是藕,我一般用这个牌子的莲藕,口感特别脆,而且藕孔比较少,不容易进太多淀粉。藕夹的淀粉部分,我一般用红薯淀粉
哈喽,大家好呀!今天想跟大家聊聊家常鸡汤,其实做鸡汤真的不难,关键是要掌握一些小技巧,这样出来的汤才会鲜美又暖心。我呢,平时就喜欢做点汤汤水水的,家里人都说我的汤特别好吃,尤其是这个鸡汤,每次做都能喝光光!今天就把我的做法分享给大家,新手也可以轻松搞定哦! ,选材很重要。做鸡汤,我一般会选土鸡,我觉得土鸡比那种养鸡场里的鸡要好吃得多,肉质更紧实,汤也更鲜美呀。你可以去菜市场看看
前言: 莴笋,作为四季皆宜的蔬菜,不仅营养丰富,口感清新,还能为家常菜谱增添一抹绿色的生机。今天,我将分享几种简单易学的莴笋料理方法,让你的餐桌更加丰富多彩。 ### 红烧莴笋片是一种经典的菜肴 ### 2. 纹理细腻 ### * 簡单易演,口感美味 材料清单: 1. 莴笋 200g 纯正品,切片适量啦。2. red椒片,量取适当。3. 姜片,数量少许。4. 蒜头,去皮后切成末端。5. 生抽