你是否也喜欢那种温暖香浓的燕麦牛奶？今天我要和大家分享一款简单又营养的自制燕麦牛奶 recipe，不仅适合早餐，还可以作为下午茶的点心。作为一个爱做饭的人，我尝试过很多燕麦的做法，但这款燕麦牛奶真的让我爱不释手。下面我就来详细说说怎么做。### 食材准备
- 燕麦片：100克（我一般用这个牌子的，口感特别好）
- 牛奶：500毫升（可以选择全脂牛奶，味道更浓郁）
- 水：适量（用来煮燕麦）
- 蜂蜜：2汤匙（根据个人口味调整）
- 坚果：如杏仁、核桃等（适量，增加口感）
- 水果：如蓝莓、草莓等（可选，增加营养和风味） ### 制作步骤
- 煮燕麦*
- 先来煮燕麦。
把燕麦片和适量的水，大约500毫升，一起倒入锅里，用中小火煮沸。煮的时候要不断搅拌，燕麦可能会粘锅，记得时不时搅拌。大概煮5到7分钟，直到燕麦变软，水也被吸收了。煮好后，关火，然后倒入牛奶，搅拌均匀。
牛奶的量可以按个人口味来调整，喜欢浓稠的就少加点，喜欢稀一点的就多加些。接着调味，加点蜂蜜搅拌均匀，这样不仅能让燕麦牛奶更甜，还能让它变得更顺滑。如果想要口感更丰富，还可以加点坚果碎，比如杏仁、核桃之类的。做好后，可以趁热喝，也可以冷藏后再喝，都挺不错的。
冷藏之后，燕麦牛奶的口感会变得更好，更浓稠一些。喜欢的话，可以加点新鲜水果，像蓝莓、草莓这些，既好看又营养。煮的时候用中小火，千万别太大火，否则容易糊锅。搅拌的时候要快一点，别让底部烧焦。全脂牛奶更好，但如果你喜欢低脂的，低脂牛奶或者植物奶也行。
- 坚果选择：坚果可以根据个人喜好选择，喜欢脆一点的可以提前烤一下再加入。### 结语 这款燕麦牛奶不仅简单易做，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群。早上来一碗，开启元气满满的一天。如果你是燕麦爱好者，不妨试试这个做法，相信你也会爱上它。如果你有其他喜欢的燕麦做法，也可以在评论区和我分享哦！
