夏日解暑神器!酸梅汤这样做,喝到停不下来!
不知道为什么,哎呀,夏天一到,就特别容易没胃口,还老想喝点甜的冰的来解解暑。我这个人吧,就特别钟爱酸梅汤,那酸酸甜甜的味道,简直了!但是外面买的酸梅汤,总觉得不如自己做的有味道,而且现在很多都不太健康,添加剂多的吓人。所以啊,我就自己研究了一套做法,味道真的绝了,保证你喝完一个接一个!今天就把我的独家秘方分享给大家,新手小白也能轻松学会,那咱们就开始吧! 啊,做酸梅汤,选材是关键
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不知道为什么,哎呀,夏天一到,就特别容易没胃口,还老想喝点甜的冰的来解解暑。我这个人吧,就特别钟爱酸梅汤,那酸酸甜甜的味道,简直了!但是外面买的酸梅汤,总觉得不如自己做的有味道,而且现在很多都不太健康,添加剂多的吓人。所以啊,我就自己研究了一套做法,味道真的绝了,保证你喝完一个接一个!今天就把我的独家秘方分享给大家,新手小白也能轻松学会,那咱们就开始吧! 啊,做酸梅汤,选材是关键
姐妹们!今天我要分享一个让我家餐桌永远不缺“贵气”的秘密武器——海参!说实话,以前我总觉得海参是那种“贵得离谱”的食材,但后来发现,只要选对做法,它真的能变成厨房里的宝藏!我家孩子就爱这个味道,连我爸妈都夸我“会挑食材”😂 选海参的过程让人感兴趣。个人经验告诉我们,选择有色鲜明、质地紧实的海参是非常好的。虽然有些人觉得泡发后海参更柔软,但我个人更喜欢直接购买已经泡发过的海参,因为这样不仅省事
想起之前,想象一下,早晨醒来,窗外阳光正好,一缕香气从厨房飘出,是那刚刚出炉的面包,金黄酥脆的外壳下藏着柔软香甜的内心,咬上一口,温暖的面包屑在舌尖融化,这份简单的幸福,是不是已经让你的心蠢蠢欲动了呢?今天,就让我来教你如何从零开始,轻松制作美味的面包,让这份甜蜜的旅程成为你日常生活中的小确幸。 ### 面包制作的基本材料与用量 - 高筋面粉 :500克。高筋面粉能提供足够的面筋
其实吧,最近这阵子,我特别想吃那种刚出锅的馅饼。不是外面卖的,那种干巴巴的,咬一口面粉味儿特别重,馅儿还少得可怜。我就想,自己在家做,想放多少肉放多少肉,想放多少葱放多少葱,多香啊!而且啊,做馅饼真的不难,我之前也是看着视频学,结果第一次做就成功了,真的是新手也能上手的那种。 今天,我决定了分享我的独特的秘方。主要是猪肉大葱馅,这个最经典,也是最容易让人信服的。我家那口子和孩子,不太喜欢面食
不知道你有没有这种感觉,嗨,小伙伴们,今天我要和大家分享的是一道我超级喜欢的家常菜——土豆红烧肉。这道菜不仅色香味俱佳,而且制作起来也相当简单,非常适合忙碌的你。让我们一起动手,把这道温馨的美味带进我们的餐桌吧! ### 准备食材: - 猪五花肉:500克(选择肥瘦相间的五花肉,这样的肉质吃起来口感更佳)- 土豆:3个(中等大小,切块)- 生姜:3片(去腥增香)- 大葱:1根(切段,增加风味)-
最近这天气,说变就变,早上出门冷得我直哆嗦。这种天气啊,我就特别想喝点热乎乎的东西。你知道的,那种喝下去从喉咙暖到胃里的感觉,简直太治愈了。前两天我在厨房转悠,想着炖点什么,突然就想起了排骨山药汤。我家那小子,平时挑食得很,但这汤要是炖好了,他能连喝两碗,连汤底都给我刮干净。所以今天我就想跟大家好好唠唠这道汤的做法,其实也没啥复杂的,就是家常味儿。 呢,咱们得去菜市场买点食材。排骨是主角
姐妹们!今天来分享一个我最近超爱的炖羊肉做法~其实我以前对羊肉一直有点怕,总觉得太腥,结果上次去菜市场看到一整只羊,老板说炖着特别香,我立马就买了回来,结果一锅炖完全家都抢着喝汤,连我家猫都蹲在旁边喵喵叫(虽然它不能喝,但咱家猫是出了名的贪吃)。 说说选羊肉的事儿。我一般会挑带点肥的部位,比如羊腿肉或者羊肩肉,这样炖出来才够香。不过新手可能不太懂,我建议去菜市场问老板,他们会根据你想要的口感推荐
姐妹们!今天我要分享我私藏多年的戚风蛋糕做法,真的超级实用!我这个菜谱是根据我自家烤箱的温度调整的,不过你家烤箱温度不同,记得自己再微调哦~(我上次用朋友家的烤箱,温度低了5度,结果蛋糕塌了,呜呜) 我的 preferred 面粉是这种牌子的低筋面粉,它的粉质非常细腻, baked 出来的蛋糕味道特别好。这里是我的配方:鸡蛋4个、60克低筋面粉、60ml牛奶、30ml玉米油
嗯,说到家常菜,黄花鱼绝对是我家的常客,不仅因为它肉质鲜美,更因为它的做法简单,几乎是零失败,每次做都能收获全家人的赞誉哦。今天,我就来分享一下我的家常黄花鱼做法,保证让你也能轻松驾驭,做出一道道让人垂涎欲滴的鲜美佳肴。我们家三口人,每次做一盘黄花鱼,量刚好,既不浪费,又能满足味蕾。嗯,话不多说,让我们开始吧! ,挑选新鲜的黄花鱼是关键。一般来说,我偏爱那种体型适中,眼睛明亮,鳞片紧实的。嗯
你有没有想过,哈喽,各位爱生活的小伙伴们!今天要跟大家聊聊一款超级简单的家常饮品——姜枣茶。这可不是什么高深的茶道,就是用生姜和红枣泡的水,但是啊,这里面可藏着不少学问呢!特别是冬天,手脚冰凉的时候,来一杯热乎乎的姜枣茶,那感觉,简直绝了! winters 的时候,我的体温往往会下降到很低,手脚也会感到非常寒冷。随着年龄的增长,我容易感冒。然而,一天我与我奶奶谈论时,她教了我一种方便的方法