家常鹅的做法,简单又美味,快来试试吧!

家常鹅的做法,简单又美味,快来试试吧!

你可能不知道,今天想跟大家分享一下我最近学会的一道菜——家常鹅。说实话,一开始我对做鹅还有点小忐忑,毕竟鹅肉不像鸡肉那样常见,但其实做起来真的很简单,而且味道超级棒!尤其是我们家人都很喜欢这个口味,每次做好了都能吃光一整只鹅呢~哈哈,开玩笑的,我们家三口人嘛,一只鹅分量刚刚好。 ,我得跟大家说说,我一般用的是本地的鹅,肉质比较鲜嫩,而且脂肪分布均匀,做出来的肉特别香。当然啦,如果你买不到本地鹅

超简单家常披萨的做法

超简单家常披萨的做法

前阵子,今天想跟大家分享一下我最近学会的披萨做法,真的超级简单,而且特别适合新手尝试。其实我一开始也没敢想过自己能做披萨,总觉得披萨需要特别专业的设备和技术,结果一试才发现,原来在家也能做出超好吃的披萨呢!哈哈,真的太开心了。 ,我得先说说需要用到的食材。我一般用的是这个牌子的面粉(品牌名),感觉发酵效果特别好,而且做出来的披萨 crust 薄脆又不硬吧。用量的话,刚好适合我们家三口人

韭菜盒子的家常做法,香到骨子里!

韭菜盒子的家常做法,香到骨子里!

看过这么一句话,哎呀,说起韭菜盒子,我真是口水都要流下来了!这可是我们家餐桌上的常客,每次做都会香到骨子里,连空气里都弥漫着韭菜的香味。今天我就来跟大家分享一下韭菜盒子的家常做法,保证简单易学,新手也能轻松搞定! ,咱们得准备食材。一般来说,韭菜盒子主要的食材就是韭菜、鸡蛋、面粉,还有点心的调料。我一般用这个牌子的面粉,超市里常见的那个,做出来的盒子皮特别软和。面粉大概需要300克

秋天第一杯养生茶!自制蜂蜜柚子茶,金黄透亮,做法超简单

秋天第一杯养生茶!自制蜂蜜柚子茶,金黄透亮,做法超简单

窗外下着小雨,最近这天气,真的是说变就变,昨天还穿着短袖,今天早上出门就被冷风吹得缩脖子了。这种天气,家里要是能有一杯热乎乎的、甜甜的、又有点清香的饮料,简直太治愈了。我就特别想做蜂蜜柚子茶,你知道吧,就是那种超市里卖得死贵死贵的,动不动就几十块一小罐,而且我还老担心里面有没有乱七八糟的添加剂。其实吧,自己做真的超级简单,而且味道比外面买的还要香,重点是喝着放心。

泥鳅汤家常做法,简单又美味

泥鳅汤家常做法,简单又美味

泥鳅汤是一道简单又美味的家常菜,做法其实非常基础,但成品后非常下饭,特别适合三口之家。今天就和大家分享一下泥鳅汤的做法,希望能帮到大家。 ,准备食材。泥鳅大约1000克左右,适量的葱花、姜片、蒜末、香菜叶、花生米和盐,还有就是油和水的比例。泥鳅要新鲜的,这样口感才会好。如果是冷冻的泥鳅,要提前解冻,这样处理起来更方便。先把泥鳅用清水冲洗干净,沥干水分。 接下来是准备工作。嗯,先把泥鳅冲洗干净

夏日清爽:自制蔬菜沙拉的秘诀与美味之旅

夏日清爽:自制蔬菜沙拉的秘诀与美味之旅

哎呀,一到夏天,就特别想吃点清爽又健康的美食,蔬菜沙拉就是我的首选。记得小时候,妈妈总会在冰箱里藏些新鲜蔬菜,周末的时候,她就会变身大厨,为我们做一顿美味的蔬菜沙拉。那时候的我,总是期待着那一盘五彩斑斓的沙拉,那股清新的味道,至今还让我回味无穷。今天,我就来分享一下我的蔬菜沙拉制作秘籍,让你在家也能轻松享受夏日的清新滋味! ### 材料准备 - 新鲜蔬菜 :生菜、小番茄、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝

葱油饼的家常做法,简单又美味

葱油饼的家常做法,简单又美味

心里有种感觉,今天想和大家分享一下我最近在家经常做的葱油饼,真的超级简单又好吃。其实一开始我是跟着妈妈学的,那时候她总是说:“做面食最重要的就是耐心,尤其是葱油饼,和面的时候要揉到位,这样煎出来的饼才会外酥里嫩。”现在轮到我做主厨了,我也会经常做这道菜,家里人都很喜欢。 首先,需要列出必要的食材。我最喜欢使用中筋面粉,这个量适合我们三口人,大约500克。水的量比较关键,如果超过300毫升

煎出牛排的极致风味:家常做法与心得分享

煎出牛排的极致风味:家常做法与心得分享

不知道为什么,在这个快节奏的时代,能静下心来做一顿美味的牛排,无疑是一件奢侈而美好的事情。它不仅是一道菜,更是一种生活态度的体现。今天,我就来和大家分享一下我煎牛排的家常做法,希望能带给你不一样的味觉体验。记得小时候,第一次吃到妈妈煎的牛排,那浓郁的肉香和微焦的外皮,至今让我回味无穷。从那时起,我就对煎牛排充满了好奇与向往。如今,我也能像妈妈一样,为家人煎出那份熟悉的香气,心里满是成就感

黄金玉米面饼:外酥里嫩,一口咬下去幸福感爆棚!

黄金玉米面饼:外酥里嫩,一口咬下去幸福感爆棚!

今天想和大家分享一款超级简单又特别好吃的玉米面饼做法。说实话,我一开始也没想到玉米面还能做出这么好吃的饼,完全是无意间尝试的,结果一做就停不下来了。现在每次做这道菜,家里人都抢着吃,尤其是小孩,每次都得做两三张才够。 ,我得说说这款玉米面饼有多棒。外皮酥脆,里面却特别嫩,咬一口就能感受到那种玉米的香甜味道,真的让人停不下来。而且,制作过程超级简单,不用揉面,不用发酵,只要会摊饼就能做

木耳怎么做才好吃?我家三口人最爱这3种做法,脆嫩爽口不粘锅!

木耳怎么做才好吃?我家三口人最爱这3种做法,脆嫩爽口不粘锅!

讲真,说起来做菜,其实我挺随意的。冰箱里常备的东西,往往就是最让我安心的。比如木耳。这东西便宜,几块钱能买一大包,关键是营养好,怎么吃都行。可是吧,很多人跟我抱怨,说自己在家里炒木耳,要么就是软趴趴的像嚼橡胶,要么就是容易粘锅,怎么炒都炒不脆。其实吧,我觉得不是木耳的问题,是你没找对方法。 我家有三口人,老公孩子都爱吃木耳,所以我隔三差五就得变着花样做。今天我就把我这些年总结出来的心得