烧仙草怎么做才不糊不烂?我家三口人超简单版分享!

烧仙草怎么做才不糊不烂?我家三口人超简单版分享!

其实吧,我一开始做烧仙草也是一头雾水。网上一堆做法,说要熬糖水、说要加椰奶、说要加红豆,搞得我手忙脚乱,做出来糊了,或者软得像一团棉絮,根本吃不出味道。 后来我慢慢试了几次,终于找到了一个适合我家三口人、锅也不容易糊、孩子吃得开心的版本。今天就来跟你们说说,我亲测有效的做法,新手也可以试试~ 先说食材,真的不用太复杂。 👉 主料:新鲜烧仙草,适量。一般使用超市售卖的现成品

早餐饼的做法大全:轻松在家享受美味

早餐饼的做法大全:轻松在家享受美味

记得有人说过,早上,当第一缕阳光穿透窗帘,唤醒沉睡的味蕾,一份温暖的早餐饼便成了开启美好一天的完美选择。无论是忙碌的上班族,还是需要为孩子准备早餐的父母,一份自制的早餐饼都能带来满满的幸福感。今天,我就来分享几种简单又美味的早餐饼做法,让你在家就能轻松享受。 ### 1. 经典松饼 所需材料 :- 面粉:1杯(约120克)- 牛奶:3/4杯(约180毫升)- 鸡蛋:1个- 白糖

黄鱼的家常做法,鲜美无比,新手也能轻松学会!

黄鱼的家常做法,鲜美无比,新手也能轻松学会!

坐在咖啡馆里,哎呀,说起黄鱼,那可是我们家的最爱!每次家里来客人,我总会煮一锅香喷喷的黄鱼汤,或者煎一条金黄酥脆的黄鱼,保准他们吃得赞不绝口。黄鱼啊,它的肉质鲜美,营养丰富,尤其是它的鱼籽,更是鲜美无比,让人欲罢不能。今天,我就来跟大家分享一下黄鱼的家常做法,保证你们一看就会,吃出家的味道! ,咱们得选一条新鲜的黄鱼。黄鱼啊,挑选可是很有讲究的。我一般喜欢去菜市场,看看那些黄鱼是不是眼睛明亮

蛋包饭的家常做法,新手也能轻松搞定!

蛋包饭的家常做法,新手也能轻松搞定!

之前看到一个故事,哎呀,说到蛋包饭,我立马想起小时候在街角那家小餐馆,老板娘总是一锅锅翻炒着米饭,再裹上金黄的蛋皮,香气直往鼻子里钻。现在我家厨房也经常飘着蛋包饭的香味,尤其是周末,老公和孩子都爱这口。今天就来分享我最拿手的蛋包饭做法,保证简单又好吃,连厨房小白都能手到擒来! 关于食材,我的选择有所偏好。我喜欢用的鸡胸肉,由于其嫩滑的质地,不易破碎。当然,这也适合新手使用的鸡腿肉

素丸子的家常做法:轻松做出口感弹牙、营养丰富的美味

素丸子的家常做法:轻松做出口感弹牙、营养丰富的美味

嘿,大家好!今天我要和大家分享一道既健康又美味的素丸子做法,让你在家就能轻松制作出口感弹牙、营养丰富的美味佳肴。素丸子不仅适合素食主义者,对于追求健康饮食的朋友们来说,更是不可多得的选择。让我们一起动手,来感受这道简单却充满乐趣的烹饪过程吧! ### 准备食材 为了确保素丸子的口感和营养均衡,我们需要以下食材: 豆腐是此一道菜的核心部分,每一种选用都是有特色的。北豆腐由于其质地更细腻

蛋黄酱的做法:从零开始,轻松制作美味的调味神器

蛋黄酱的做法:从零开始,轻松制作美味的调味神器

亲爱的朋友们,你们是不是也曾为寻找一款健康又美味的蛋黄酱而烦恼?是不是也想过,如果自己能动手制作,那该多好呢呢?今天,我就要和大家分享一个简单又实用的蛋黄酱做法,让你在家也能轻松做出口感细腻、味道浓郁的自制蛋黄酱。不用担心复杂的步骤,也不用担心失败,因为跟着我一起,你一定能成为蛋黄酱制作的小能手! ,让我们来看看需要哪些材料。一般来说,我们需要几个蛋黄,最好是室温下的,这样更容易搅拌。至于油

在家也能做出大排档味道!教你烤羊肉串,鲜嫩多汁不塞牙

在家也能做出大排档味道!教你烤羊肉串,鲜嫩多汁不塞牙

还记得,我是个特别懒的人。平时下班累得像条狗,根本不想动弹,更别提去菜市场挑挑拣拣了。但是,最近不知道怎么了,特别馋羊肉串。就是那种深夜,脑子里突然冒出“我想吃肉”的念头,而且必须是羊肉,还得是那种滋滋冒油、外焦里嫩的。 外面的烧烤摊虽然味道香醉,但有时我会感到不太放心。油和肉的质量是反复用来的话,他们会变得过期和不健康。而且现在物价已经升高到了极度,几串肉的价格都快十几二十块了。买多了吃不完

家常菜王炸秘籍:三步搞定美味大餐,新手也能轻松上手!

家常菜王炸秘籍:三步搞定美味大餐,新手也能轻松上手!

坐在咖啡馆里,嘿,朋友们!今天我要跟你们分享一道超级简单又美味的家常菜——红烧肉!这道菜,我一般会用我家的那个老牌子铁锅,嗯,感觉特别有锅气!这个量啊,刚好适合我们家三口人,你们可以根据自己的人数来调整哦。而且,这道菜真的超级适合新手,我闺蜜第一次做就成功了,你说神奇不神奇? 红烧肉的基本要求是什么呢?首先,五花肉是必不可少的,也就是说我们需要一个肥瘦且健康的牛肉品种,大约500克

如何做出美味的鲶鱼

如何做出美味的鲶鱼

今天,我决定尝试做一道家常菜——鲶鱼。虽然以前对做菜不是很在行,但这次我想挑战一下自己,看看能不能做出美味的鲶鱼。经过一番思考,我决定按照以下步骤来做,希望能成功。 ,我需要准备食材啊。鲶鱼是这道菜的核心,所以必须选好。我决定去市场挑选个头适中的鲶鱼,这样煎出来的效果会更均匀嗯。选好鱼后,我用刀在鱼身上划出几道口,这样煎的时候不容易糊锅。接着,我需要用流动的水冲洗一下鱼

红烧土豆家常菜的做法与技巧

红烧土豆家常菜的做法与技巧

嗯,今天我想和大家分享一道家常菜——红烧土豆。其实土豆是咱们日常生活中非常常见的食材,但红烧土豆可是非常美味的一道菜。特别是对于喜欢主食的人来说,红烧土豆可以很好地替代米饭,既饱腹又营养丰富。 ,咱们需要准备的食材主要是土豆和一些基本的调料。土豆的种类其实有很多种,像普通土豆、红 potatoes、白 potatoes 都可以,但红 potatoes 最适合红烧,因为它们皮色红润,味道更浓郁呢