家常小白菜炒好,这样既快又美味!

家常小白菜炒好,这样既快又美味!

你还在为炒小白菜发愁吗?别担心,今天就由我来教你一份既简单又美味的家常小白菜炒菜方法。这道菜既清淡又富有营养,特别适合喜欢蔬菜的朋友。而且操作起来非常简单,新手也能轻松掌握哦! 快来一起看看,咱们需要准备一些基本食材。小白菜是我们家经常用来炒菜的,为了让口感更好,我会建议你加入一些配菜,比如青椒、胡萝卜或豆腐皮,这样不仅能让菜肴看起来更丰富多彩,味道也会更香。当然,如果你有其他喜欢的蔬菜

家常炖鱼头,暖心暖胃的冬日佳肴…

家常炖鱼头,暖心暖胃的冬日佳肴…

在这个寒冷的季节里,没有什么比一碗热腾腾的炖鱼头更能温暖人心了。鱼头不仅肉质鲜美,而且营养丰富,特别是冬天,炖上一锅鱼头,不仅能补充身体所需的蛋白质,还能让人感到温暖舒适。今天,我就来和大家分享一下我家常做的炖鱼头做法,希望这道菜能为你的冬日增添一份家的味道。### 准备食材 新鲜鱼头(约1.5公斤):选择肉质鲜美的鱼头,比如草鱼或鲢鱼,新鲜的鱼头是炖出美味的关键。 姜片(5片)

家常炒面片,简单快手又美味,新手也能轻松搞定!

家常炒面片,简单快手又美味,新手也能轻松搞定!

面片,这种简单却充满烟火气的食物,总能轻易勾起我对家的思念。每次看到超市里那些花花绿绿的面片,总忍不住买上一包,回家就能变戏法似的炒出一大盘香喷喷的炒面片。今天,我就来跟你分享一个超级简单又家常的炒面片做法,保证你一学就会,好吃到舔盘!说起炒面片,我觉得它最大的优点就是方便快捷,而且食材搭配起来特别自由,什么菜都可以放,完全看你的心情和冰箱里有什么。我一般会用这种超市里常见的鸡蛋面片,大概三包

酸辣开胃又下饭!教你在家做Q弹爽口的泡椒猪皮,做法超简单!

酸辣开胃又下饭!教你在家做Q弹爽口的泡椒猪皮,做法超简单!

最近天气热得让人没胃口,吃饭像是在完成任务。直到我挖出一罐泡菜,那种酸辣的味道瞬间唤醒了我的味蕾。其实,除了泡菜,还有一种食材特别适合夏天,那就是猪皮。很多人觉得处理猪皮麻烦,尤其是去毛这一步,其实只要掌握几个小窍门,几分钟就能搞定一盘Q弹爽脆、酸辣开胃的泡椒猪皮。这道菜真的是我家餐桌上的常客,不管是配白米饭,还是当个下酒小菜,都特别合适。 猪皮富含胶原蛋白,吃了也不容易长胖,而且性价比很高

木薯糖水的做法…

木薯糖水的做法…

木薯糖水,家常小确幸 说到木薯糖水,我就不由得想起那个阳光透过厨房玻璃窗的午后,妈妈总是在厨房里忙碌,将一大锅香甜的木薯糖水煮得正浓。那温暖的味道,总是让我想起妈妈的爱,也让我对这道家常美食产生了深深的向往。木薯糖水是一道简单又美味的家常美食,尤其适合秋冬季节。它不仅能补充身体所需的营养,还能带来一份温暖和满足感。对于像我这样厨房新手来说,这道菜也并不难掌握。 要做出好吃的木薯糖水,其实很简单

下班回家只想喝口热乎的?这道快手鸡蛋菠菜汤,鲜美暖胃,三分钟搞定!

下班回家只想喝口热乎的?这道快手鸡蛋菠菜汤,鲜美暖胃,三分钟搞定!

有时候,下班拖着沉重的步伐回到家,身体虽然累,但胃却诚实地想要一点热乎的东西。这时候,没有什么比一碗热气腾腾、汤色清亮又鲜美的鸡蛋菠菜汤更治愈的了。很多人觉得做汤难,要么是汤不够浓,要么是鸡蛋碎得像渣渣,或者是菠菜煮久了变黄发黑。其实啊,做这道家常鸡蛋菠菜汤,真不需要什么大厨技巧,只要掌握了几个小窍门,哪怕你是厨房小白,也能煮出一碗让全家人赞不绝口的汤。我家那口子平时工作忙,回家经常喊饿。

家常滋补—当归煮鸡蛋,温暖冬日里的养生佳肴

家常滋补—当归煮鸡蛋,温暖冬日里的养生佳肴

在这个寒冷的冬日,一碗热气腾腾的当归煮鸡蛋,不仅能够驱散身体的寒意,还能滋养身心,增强免疫力。今天,就让我来分享这道简单又美味的家常滋补菜——当归煮鸡蛋的做法。### 食材准备 当归:15克 鸡蛋:3个 清水:适量 生姜:3片 盐:少许 ### 用具 砂锅或汤锅:1个 筷子:1根 ### 适合人群 适合体寒、手脚冰凉的人群 适合需要增强免疫力的人士 适合产后调养的女性 ### 新手提示

家常炒秋葵,简单又营养,秋天必备小菜?

家常炒秋葵,简单又营养,秋天必备小菜?

秋天的餐桌上,怎么能少了秋葵呢?这道家常炒秋葵,简单又营养,特别适合秋天食用。秋葵富含膳食纤维和维生素,口感清爽,吃起来有一种独特的黏稠感,让人爱不释口。今天就教大家如何在家轻松做出美味的秋葵,保证你一看就会!### 食材准备 秋葵 :500克(我一般用这个牌子的秋葵,口感特别好) 蒜 :3瓣(切片) 红椒 :1个(切丝,喜欢辣的朋友可以用) 橄榄油 :适量 盐 :适量 鸡精 :少许(可选) 水

豆腐这样做,简单易学,三口之家必备家常菜!

豆腐这样做,简单易学,三口之家必备家常菜!

嘿,亲爱的家人们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐炖肉。这道菜不仅适合忙碌的上班族,也适合三口之家,尤其是对于厨房新手来说,简直是福音!下面,就让我来详细介绍一下这道菜的食材和做法吧。### 食材准备 老豆腐 1块(约300克) 五花肉 150克 青红椒 各1个 姜蒜末 各适量 葱 2根 酱油 2大勺 老抽 1小勺 盐 适量 食用油 适量 我一般会选用这个牌子的豆腐

家常炒茭白,简单又美味,快手菜分享!

家常炒茭白,简单又美味,快手菜分享!

大家好!今天,我就和大家分享一款家常炒茭白的做法,这道菜简单又美味,绝对是 summertime 的经典选择。而且,无论是主妇还是美食博主,都可以轻松掌握它的制作方法。 好了,我来给你详细讲讲吧。首先,我们来看看食材准备。主料是适量的长山菜,别名水发菜,可以切成段。辅料包括1-2棵蒜,切片;1-2根姜,切片;还有八角、桂皮、香叶这些调料,最后别忘了适量的盐。 接下来是炒制过程。首先处理好长山菜