凉拌猪耳朵,简单又下饭的家常小菜…
夏天到了,食欲不振的时候,凉拌猪耳朵是个不错的选择。今天我要和大家分享这道简单又美味的凉拌猪耳朵做法,保证你一看就会,一试就成功。### 食材准备: 猪耳朵 2个(约300克) 黄瓜 2根(约200克) 大蒜 3瓣 生姜 1小块 干辣椒 2-3个(根据口味调整) 香菜 1小把(可选) 食用油 适量 香油 适量 醋 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 ### 制作步骤: 处理猪耳朵
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夏天到了,食欲不振的时候,凉拌猪耳朵是个不错的选择。今天我要和大家分享这道简单又美味的凉拌猪耳朵做法,保证你一看就会,一试就成功。### 食材准备: 猪耳朵 2个(约300克) 黄瓜 2根(约200克) 大蒜 3瓣 生姜 1小块 干辣椒 2-3个(根据口味调整) 香菜 1小把(可选) 食用油 适量 香油 适量 醋 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 ### 制作步骤: 处理猪耳朵
每当走进厨房,我总是被那些简单却充满温馨的家常菜所吸引。今天,我要和大家分享一道经典的海鲜佳肴——清蒸带鱼。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程简单,适合各个烹饪水平的朋友们尝试。让我们一起动手,享受这份来自海洋的清新美味吧!### 准备材料 新鲜带鱼 500克(约2条) 生姜 3片 大葱 1根 青蒜 适量 酱油 2大勺 料酒 1大勺 白胡椒粉 1小勺 盐 适量 食用油 适量 ### 制作步骤
家里的陈皮红豆沙,是我最近 months 来特别钟爱的一道甜品。它不仅味道香甜,还富含多种营养成分,特别适合三口之家一起分享。今天就和大家分享一下这款简单又美味的陈皮红豆沙的做法吧!### 材料准备 红豆 500克 陈皮 5片(或根据个人喜好调整数量) 冰糖 10克 水 适量 坚果 适量(可选) ### 正文 #### 开头 家里的陈皮红豆沙,是我最近 months 来特别钟爱的一道甜品
今天想和大家分享一道特别下饭的家常菜——红烧腐竹。腐竹是一种非常百搭的食材,营养丰富,口感筋道,而且价格实惠。红烧腐竹不仅味道鲜美,还特别适合搭配米饭,每次做好了,我们家三口人都能吃光一整盘。这道菜的做法其实很简单,但有几个小技巧能让味道更好,下面我就一步步教大家做。### 食材准备 - 腐竹 :200克(我一般用这个牌子的,口感特别筋道) 五花肉 :200克(肥瘦相间,煸炒后更香) 生姜
每次去菜市场,看到翠绿鲜嫩的蒜苔,我都忍不住多买一把。回家后,简单处理一下,做成腌蒜苔,简直是下饭神器!我家三口人,每次做一大盘,根本不够吃。今天就来分享我的独家腌蒜苔秘方,做法简单,味道绝美,保证你一做就爱上。 食材准备: 新鲜蒜苔:500克(我一般买那种粗壮的,口感更好) 食盐:2大勺(我常用海盐,味道更纯净,这个量刚好适合500克蒜苔) 白糖:1小勺(用来提鲜,不喜欢可以不放) 生抽
想象一下,忙碌的一天结束后,回到温馨的家,桌上摆着一碗热腾腾、香气扑鼻的菠菜炒粉条,是不是觉得一天的疲惫瞬间减轻了呢?今天,我们就来分享一道简单又美味的菠菜炒粉条的做法,让你轻松成为家中的小厨神。### 准备食材 粉条 :200克。选择口感弹牙的干粉条,提前用温水泡软,这样炒出来的粉条更易吸收味道。 菠菜 :200克。 挑选新鲜、颜色鲜绿的菠菜,清洗干净后切成小段。准备适量的蒜末,将新鲜大蒜剁碎
今天和大家分享一道简单又美味的家常菜——挂霜花生米,是不是很好奇怎么做呢?让我来告诉你吧!这种情况下,准备食材。我跟你说的食材主要是花生米和挂面。花生米可以是普通的花生米,也可以根据个人喜好选择其他种类,比如玉米米、米线等。 挂面则可以选择普通挂面,或者根据个人口味选择不同的品牌。接下来是具体的步骤。这种情况下,我跟你说将花生米煮熟。锅中倒入适量的水,水要没过花生米
每当秋意渐浓,家中的餐桌总少不了一道温润的甜品——山药红枣糕。它不仅营养丰富,而且口感细腻,甜而不腻,适合各个年龄段的人食用。今天,就让我们一起来学习如何在家轻松制作这道美味的山药红枣糕吧!### 准备食材 山药:500克,选择质地较硬、表皮光滑的山药,去皮后切片。 红枣:100克,去核,清洗干净。 红糖:100克,根据个人口味调整。 鸡蛋:2个,用于增加糕体的细腻度。 植物油:适量
甜玉米粒,那种自然的清甜和软糯的口感,是很多人无法抗拒的美食。每次去菜市场,看到那些饱满金黄的玉米,我总是忍不住买上一根。回家后,简单处理一下,就能做出一道色香味俱全的家常菜。今天,我就来和大家分享一个超级简单又美味的甜玉米粒做法,保证新手也能轻松上手,让全家人都爱上这道菜!我们来谈谈食材。 我一般会选”中农甜糯1号”这个品种的玉米,这个品种的玉米颗粒饱满,甜度刚刚好
今天我想和大家分享一道家常菜——炒三丝。这道菜虽然简单,但营养丰富,色彩搭配也很漂亮,特别适合家庭聚餐或者日常食用。作为一个爱做饭的人,我经常会在家里做这道菜,因为它不仅食材容易准备,而且操作起来也相当简单,新手也能轻松掌握。### 食材准备 猪里脊肉 :300克(我一般用这个牌子的猪肉,口感很嫩) 胡萝卜 :1根(这种胡萝卜颜色比较鲜艳,适合用来搭配) 黄瓜 :半根(选择水分多的黄瓜