香辣过瘾!家常炒蚕蛹的做法,新手也能轻松搞定?
说起炒蚕蛹,那滋味,简直让人口水直流。怎么说呢次吃到的时候,心里还有点小紧张,毕竟这玩意儿长得有点特别。但尝过之后,才发现这简直是一道下饭神器,香辣可口,越嚼越香。今天,我就来跟大家分享一个超级家常的炒蚕蛹做法,保准你一试就爱上!咱们今天要用的蚕蛹,我一般会在超市里买那种冰冻的,回来自己稍微处理一下就行。 这个牌子不重要,市面上常见的都差不多,买的时候看看生产日期和包装有没有破损
标签下的所有文章
说起炒蚕蛹,那滋味,简直让人口水直流。怎么说呢次吃到的时候,心里还有点小紧张,毕竟这玩意儿长得有点特别。但尝过之后,才发现这简直是一道下饭神器,香辣可口,越嚼越香。今天,我就来跟大家分享一个超级家常的炒蚕蛹做法,保准你一试就爱上!咱们今天要用的蚕蛹,我一般会在超市里买那种冰冻的,回来自己稍微处理一下就行。 这个牌子不重要,市面上常见的都差不多,买的时候看看生产日期和包装有没有破损
在这个快节奏的生活中,我们总在寻找那些既简单又美味的菜肴,既能满足味蕾的享受,又能兼顾健康的生活方式。今天,我要分享的是一道非常适合忙碌生活中的家常菜——豆豉油麦菜。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是夏日里的一道清凉佳肴。接下来,让我们一起动手,制作这道美味的豆豉油麦菜吧!### 准备食材 油麦菜 :200克,新鲜、绿色、无虫斑的油麦菜是最佳选择。 20克豆豉,原味的豆豉口感更佳。蒜末:3瓣
周末的早晨,阳光温柔地洒在厨房的每个角落,空气中弥漫着淡淡的海鲜香气,仿佛在提醒着我,是时候准备一顿简单却充满仪式感的早餐了。今天,我决定用白煮虾来开启这个美好的周末。虾,作为海鲜中的佼佼者,不仅肉质鲜美,而且营养丰富,对于追求健康饮食的我们来说,无疑是一个不错的选择。今天,就让我们一起动手,用最简单的方法,烹饪出一道让人回味无穷的白煮虾吧。准备食材,我选择的是新鲜的基围虾,它们个头均匀
周末的午后,阳光温柔地洒在厨房的每个角落,我正准备着一顿简单的家常小菜,皮蛋擂辣椒。皮蛋,那独特的口感和擂辣椒的香辣,总是能瞬间唤醒味蕾,带来一场味觉的盛宴。皮蛋,我选用的是普通的松花皮蛋,一般来说,一个皮蛋大约100克,对于我们家三口人来说,一个就足够了。它不仅是传统美食中的经典,更是家常小菜中的佼佼者,那微微的咸香,搭配上擂辣椒的香辣,简直是绝妙的组合。擂辣椒,则是选用了新鲜的朝天椒
今天我想和大家分享一道特别的家常菜——五指毛桃鸡。这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,特别适合在家招待亲朋好友。作为一个爱做饭的人,我经常会在周末的时候做这道菜,因为它不仅营养丰富,还能让人感受到家的温暖。### 食材准备 五指毛桃 :50克(我一般用的是这个品牌的,味道特别香) 鸡肉 :1只(大约1000克,适合三口之家) 生姜 :3片 大葱 :1根 料酒 :适量 盐 :适量 清水 :适量
夜深人静,万家灯火,总有些时候,胃里空空,心里也跟着空落落的。这时候,一碗热气腾腾、酸甜顺滑的米酒蛋花汤,就能瞬间治愈一切疲惫。记得你知道吗次喝到外婆做的米酒蛋花汤时,那股淡淡的酒香混合着鸡蛋的醇厚,还有一点点甜,瞬间就暖了心。 今天,我就把这个外婆的拿手好菜分享给你们,保证简单易学,新手也能轻松搞定!### 开头 说到米酒,很多人你知道吗反应可能是糯米酒,其实我们家常做的米酒蛋花汤
每当秋风起,那金黄的阳光洒在窗前,我总能想起那些充满温暖与香脆的美食时光。今天,我要分享的是一道简单又美味的素食佳肴——油炸杏鲍菇。这道菜不仅能满足素食者的需求,也能让肉食爱好者在享受香脆口感的同时,减少一点肉食带来的负担。让我们一起动手,为家人朋友准备一份惊喜的美味吧!### 准备食材 杏鲍菇:500克(大约3-4个中等大小的杏鲍菇) 面粉:适量 面包糠:适量 盐:适量 黑胡椒粉:少许 淀粉
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道超级简单又美味的家常菜——卤鸡蛋。卤鸡蛋色泽诱人,口感鲜美,无论是早餐配粥,还是下午茶小点心,都是不错的选择。而且,这道菜连厨房小白也能轻松上手哦! 今天教大家做卤鸡蛋的家常做法。需要10个鸡蛋,3片生姜,1根大葱,3颗八角,1小段桂皮,2片香叶,适量老抽、生抽、盐和白糖,还有清水。先把鸡蛋洗净放入蒸锅,大火蒸10分钟至熟透。锅里加清水,放入姜片、葱段
在炎炎夏日里,一道清新爽口的凉菜总是能为餐桌增添不少活力。今天,我要分享的是一道简单却美味的芹菜拌花生米。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,是夏日里不可多得的健康选择。下面,就让我来一步步教你如何制作这道美味佳肴吧!### 准备食材 芹菜 :选择新鲜的芹菜,大约需要300克左右。 新鲜的芹菜口感脆嫩,是这道菜的灵魂所在。准备200克干炒的花生米,它们香脆的口感与芹菜的清新完美搭配
冬天的清晨,厨房飘着淡淡药香时,总让我想起小时候外婆熬的当归鸡汤。那时总觉得补肾是成年人的专属话题,直到自己开始熬夜加班、腰酸腿软,才明白这其实是身体在提醒我们:别忘了给肾脏补补。今天就分享5款我亲测有效的补肾汤,从家常到养生,从食材搭配到火候把控,手把手教你做一碗暖胃又养肾的汤。款是黑豆枸杞汤,这是我家秋冬必喝的养生汤。黑豆富含花青素和膳食纤维,枸杞能补肝肾明目,搭配起来既能润燥又不腻人。