家常咖喱面条的做法,三口人轻松搞定的治愈系美食…

家常咖喱面条的做法,三口人轻松搞定的治愈系美食…

周末早上,厨房飘出浓郁的咖喱香气,孩子兴奋地跑来问”妈妈,今天吃咖喱面条吗?”这个场景让我想起每次做咖喱面时的快乐时光。其实这道看似简单的料理,藏着让全家人都爱的魔法。作为经常下厨的普通家庭主妇,我总结出一套既省时又入味的秘方,今天就来分享给正在寻找美食灵感的你。食材准备是关键,我一般会提前买好当季的食材。 主料用了200克细面条,这个量正好够我们家三口人吃

一口香辣,麻辣牛肉丝的诱惑,家常做法大公开!

一口香辣,麻辣牛肉丝的诱惑,家常做法大公开!

嗨,小伙伴们,今天我要和大家分享一道超级下饭的美食——麻辣牛肉丝。这道菜色香味俱全,无论是自己享用还是招待朋友,都能赢得一片赞誉。而且,做法简单,即使你是厨房新手,也能轻松上手。 准备食材:牛里脊肉300克、青红椒各1个、大葱1根、姜蒜适量、干辣椒、花椒适量、花生油适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、淀粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻油各适量。 第一步:处理牛肉。将牛里脊肉切成薄片,再切成细丝

家庭必备·超松软起酥面包的做法

家庭必备·超松软起酥面包的做法

你是否也爱吃面包?尤其是那种外皮酥脆、内里柔软的起酥面包,咬一口就能感受到层次分明的口感,简直是早餐的完美选择!今天我要和大家分享一款简单又好吃的起酥面包做法,新手也能轻松掌握,快来试试吧!### 食材准备 高筋面粉 :300克(我一般用这个牌子的面粉,性价比挺高的) 牛奶 :180毫升(温牛奶更容易让面团发酵) 鸡蛋 :1个(增加面团的柔软度) 黄油 :50克(提前室温软化) 酵母

海带根:家常菜中的海洋味道,简单做法让你轻松上桌

海带根:家常菜中的海洋味道,简单做法让你轻松上桌

嘿,亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——海带根。海带根是海带的一部分,营养丰富,口感独特,非常适合做汤或者炖菜。我家里的三口人都喜欢这道菜,而且新手朋友们也可以轻松尝试哦!### 食材准备 海带根:500克 鸡肉:200克 姜片:3片 葱:2根 香菜:适量 盐:适量 酱油:适量 料酒:适量 白胡椒粉:适量 ### 用具准备 砂锅 刀 砧板 滤网 ### 制作步骤

懒人福音来了!凉皮这样做超简单,几分钟搞定!

懒人福音来了!凉皮这样做超简单,几分钟搞定!

大家好呀!今天要和大家分享一道超级简单又美味的凉皮做法,懒人福音来了!这道凉皮不仅做法简单,而且口感丰富,绝对是 summertime 的必备小菜。而且,它只需要几分钟就能搞定,简直让人爱不释手! 开头:懒人食谱的美味诱惑 说到凉皮,大家是不是都在发愁怎么做好吃又不费劲?今天我要教大家一个超级实用的小窍门,让你轻松做出家常凉皮,不用再为复杂的步骤发愁啦!这道懒人凉皮的做法简单到让人心动

家常菜的做法·简单又美味的家常菜菜谱分享

家常菜的做法·简单又美味的家常菜菜谱分享

你是否也爱在家做饭?家常菜不仅营养健康,还能让你知道吗家的温暖。今天我要分享一道简单又好吃的家常菜——红烧鸡翅的详细做法。这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐或日常食用,而且新手也能轻松掌握。### 食材准备 鸡翅中:500克(适合三口之家) 生姜:3片(去腥提味) 大葱:1根(增香) 香叶:2片(增加香气) 八角:1颗(提味) 桂皮:1小段(增香) 酱油:2汤匙(上色入味) 老抽:1汤匙(调色)

夏日清爽必备·—土豆粉凉拌,简单几步,轻松搞定!

夏日清爽必备·—土豆粉凉拌,简单几步,轻松搞定!

夏日炎炎,食欲不振,来一盘清爽可口的凉拌土豆粉,既能开胃又能解暑。今天就来和大家分享一道简单易学的凉拌土豆粉做法,保证让你爱不释手! 食材准备: - 土豆粉 100克 胡萝卜 1根 青红椒 各1个 蒜末 1勺 生抽 2勺 香醋 1勺 花椒油 1勺 盐 适量 鸡精 适量 葱花 少许 做法步骤: 土豆粉泡发 :将土豆粉放入温水中,泡至软烂,大约需要30分钟。泡发好的土豆粉捞出,用清水冲洗干净

秋天不腌菜,冬天没滋味!教你做零失败萝卜丝咸菜,脆爽下饭,全家抢着吃…

秋天不腌菜,冬天没滋味!教你做零失败萝卜丝咸菜,脆爽下饭,全家抢着吃…

秋天的菜市场,总有一种让人挪不开步子的魔力。尤其是那一堆堆白胖胖的青萝卜,堆得像小山一样,看着就让人觉得踏实。这时候要是不买两根回家,总觉得少点什么。其实啊,老话说得好,“秋收冬藏”,这时候正是腌制咸菜的好时候。那种刚腌好的萝卜丝,带着一股子清冽的香气,往白米饭上一浇,那滋味,绝了! 今天我就把压箱底的萝卜丝咸菜做法分享给大家。这道菜做法其实特别简单,不需要什么复杂的调料

家常酱香鱼,鲜嫩入味,新手也能轻松学会的硬菜!

家常酱香鱼,鲜嫩入味,新手也能轻松学会的硬菜!

鱼,这可是我们家餐桌上的常客了。每次做鱼,我家三个小家伙总是眼睛放光,尤其是这道酱香鱼,那浓郁的酱汁包裹着鲜嫩的鱼肉,简直让人欲罢不能。今天,我就来跟大家分享这道酱香鱼的做法,保证简单又好吃,新手也能轻松上手。说起酱香鱼,它那独特的酱香味可是让人回味无穷。这道菜的关键就在于酱汁的调制,用酱汁,鱼肉的味道瞬间就能提升一个档次。 鲜鱼一条(我一般用草鱼,大约1.5斤左右,大小适中,适合我们家三口人)

家常秘制鸡腿,色香味俱全,新手也能轻松驾驭!

家常秘制鸡腿,色香味俱全,新手也能轻松驾驭!

嘿,亲爱的烹饪爱好者们,今天我要分享一道简单又美味的家常菜——秘制鸡腿。这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,新手也能轻松驾驭。下面,就让我来带你一步步走进这道美味的制作过程吧!### 食材准备 鸡腿:4个(我一般选用的是家乐福的鲜鸡腿,肉质紧实) 生姜:2片 大蒜:3瓣 葱:2根 酱油:2大勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 老抽:1小勺 盐:适量 花椒粉:适量 八角:2个 ### 用量说明