桑葚泡酒怎么做?简单又养生的自制果酒教程?

桑葚泡酒怎么做?简单又养生的自制果酒教程?

夏天到了,天气越来越热,是不是总想喝点什么消暑解腻呢?今天我要和大家分享一款简单又养生的自制饮品——桑葚泡酒。桑葚不仅味道酸甜可口,还富含丰富的营养,泡出来的酒不仅好喝,还能养生保健。作为一个喜欢折腾各种小食的小厨娘,我尝试过很多款果酒,但这款桑葚泡酒绝对是我心中的Top1!下面我就来详细教大家如何在家轻松制作这款美味又健康的桑葚泡酒。 食材准备 新鲜桑葚

家常美味不能少!超详细水蒸蛋做法,新手也能轻松搞定三鲜水蒸蛋

家常美味不能少!超详细水蒸蛋做法,新手也能轻松搞定三鲜水蒸蛋

蒸蛋羹,是咱们家常菜里一道特别的存在,清清爽爽的,却又带着鸡蛋那种温柔的口感。每次家里来客人,或者就是一家人吃饭,要是没来个蒸蛋羹,总觉得少了点什么。特别是我,特别喜欢做那种嫩滑得入口即化的水蒸蛋,颜色清亮,味道鲜美,而且做起来也特别简单。今天,我就把我家那几招水蒸蛋的做法,从最基础的到稍微进阶一点的,都分享给你们。说起蒸蛋羹,其实最基础的就是一个水蒸蛋,也就是咱们常说的水蒸蛋。 做法其实很简单

暖心暖胃豆腐菌菇汤,三步搞定营养美味,新手也能轻松学会!

暖心暖胃豆腐菌菇汤,三步搞定营养美味,新手也能轻松学会!

最近天气转凉,总想来点热乎乎的汤品暖暖身子。前两天在菜市场看到新鲜的豆腐和菌菇,就想着做一道豆腐菌菇汤,没想到味道真的惊艳到我了!这道汤不仅鲜美,还特别有营养,豆腐的嫩滑和菌菇的香浓完美结合,喝上一碗,整个人都暖和起来了。今天就来跟大家分享这个豆腐菌菇汤的做法,保证简单易学,三步就能搞定,新手也能轻松学会! 食材准备: 嫩豆腐:1块(我一般用这个牌子的,比如光明牌的,口感特别细腻) 鲜香菇

暖心暖胃的黑芝麻饼干,新手也能轻松搞定!

暖心暖胃的黑芝麻饼干,新手也能轻松搞定!

烘焙对我来说,就像是给生活做一个小小的魔法。每次在烤箱里听到”叮”的一声,心里总是充满了期待。今天,我想和大家分享一款我个人特别喜欢的黑芝麻饼干,它不仅香脆可口,还带着黑芝麻独有的浓郁香味,每次做都会让家里的小馋猫们赞不绝口。说起黑芝麻,它可是个好东西,营养丰富,还能养颜润发。我一般用的是”金兰牌”的黑芝麻,味道很正,香气十足。

外酥里嫩,家常炸带鱼的做法大全…

外酥里嫩,家常炸带鱼的做法大全…

带鱼作为咱们餐桌上的常客,做法多种多样,但要说最经典、最受歡迎的,那一定是炸带鱼了!外酥里嫩的口感,搭配上酱汁的香甜,简直是下饭神器。今天就来和大家分享一下我做炸带鱼的秘诀,保证让你一次就成功!### 所需食材 - 带鱼 :1条(约500克,市場上買的新鮮帶魚) 面粉 :100克(我一般用的是中筋面粉,牌子隨便,超市裡的普通面粉就行) 淀粉 :50克(和面粉混合使用,這樣炸出來更酥脆) 鸡蛋

家常米锅巴做法|香脆不糊、孩子爱吃,新手也能轻松搞定!

家常米锅巴做法|香脆不糊、孩子爱吃,新手也能轻松搞定!

前几天孩子放学回家,非要我做“锅巴”,说是在学校食堂吃到过,外脆里软,还带点焦香,特别下饭。我一听,这不就是我们小时候家里常做的“米锅巴”嘛!其实吧决定翻出老底子,重新试了一次,结果真的超香,关键是不用烤箱、不用油炸,全靠锅巴,简单又健康。米锅巴其实不是什么复杂菜,它就是把米煮熟后,摊在锅里慢慢炒干、变脆,我觉得撒点盐或香料提味。我一般用的是东北大米,颗粒饱满,煮出来软糯有嚼劲

猪肝泥的做法丨简单几步做出营养满分的家常小菜

猪肝泥的做法丨简单几步做出营养满分的家常小菜

最近天气有点冷,家里人都喜欢吃些暖和的东西。今天我要分享一道特别适合秋冬季节的美食——猪肝泥。这道菜不仅营养丰富,而且制作简单,特别适合新手尝试。猪肝富含铁质和蛋白质,对身体特别好,而且泥状的口感特别适合老人和孩子食用。下面我就来详细教大家怎么做这道猪肝泥。 食材准备: 猪肝 :500克,我通常会买这个品牌的猪肝,既新鲜又放心,价格也挺实惠的。 生姜 :一小块,大约10克左右。 大葱 :一根

金黄香脆,豆腐也能做零食?丨—黄金豆腐的制作秘籍

金黄香脆,豆腐也能做零食?丨—黄金豆腐的制作秘籍

在美食的世界里,豆腐通常被视为一道正餐的主角,或是烹饪各种汤品的绝佳材料。然而,今天介绍的是一道颠覆你对豆腐传统认知的小吃——黄金豆腐。这道小吃不仅外形金黄诱人,口感外酥里嫩,还能轻松成为任何聚会或下午茶的小点心。让我们一起探索如何制作这道令人垂涎的黄金豆腐吧!### 准备材料: 新鲜豆腐一块(约400克) 面粉适量(用于裹豆腐) 鸡蛋1个(用于裹面糊) 盐适量 白胡椒粉少许

家常肥鱼炖豆腐,鲜美入味,营养满分,新手也能轻松上桌!

家常肥鱼炖豆腐,鲜美入味,营养满分,新手也能轻松上桌!

嘿,亲爱的小伙伴们,今天要跟大家分享一道超级简单又美味的家常菜——肥鱼炖豆腐。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的上班族和厨房小白。下面,就让我来带你一步步完成这道美味的肥鱼炖豆腐吧!### 食材准备 肥鱼一条(约500克) 老豆腐一块(约300克) 姜几片 蒜瓣几颗 青红椒各一个 葱一根 食用油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽少许(可选,上色用) 鸡精或味精少许(可选

家常滋味,正宗红烧排骨,三口之家必备…

家常滋味,正宗红烧排骨,三口之家必备…

嘿,朋友们,今天我要和大家分享一道家常菜——正宗红烧排骨。这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是很多人家的餐桌常客。我家的三口之家就特别喜欢吃这道菜,每次做都能吃个精光。今天,就让我来手把手教你如何做出一道美味的正宗红烧排骨吧!### 食材准备 排骨:500克 生姜:2片 大蒜:3瓣 葱:2根 料酒:1汤匙 生抽:2汤匙 老抽:1汤匙 糖:2汤匙 八角:2颗 桂皮:1段 清水:适量