红菜头沙拉|简单美味的健康选择

红菜头沙拉|简单美味的健康选择

最近发现了一道超级简单的健康菜,忍不住想和大家分享。红菜头不仅颜色鲜艳,营养丰富,还能搭配多种食材,简单几步就能做出美味又好看的沙拉。如果你也喜欢清爽又健康的菜品,这道红菜头沙拉绝对值得一试!### 食材准备 红菜头 :2个(中等大小,约500克) 橄榄油 :2汤匙 蜂蜜 :1汤匙 柠檬汁 :1汤匙 香菜 :适量(装饰用) 盐 :适量 黑胡椒粉 :适量 ### 制作步骤 处理红菜头

红薯煎饼|简单食材做出的美味奇迹

红薯煎饼|简单食材做出的美味奇迹

最近天气转凉,你是不是也想做点温暖的美食来犒劳自己呢?红薯煎饼就是一个不错的选择。外酥里软,香甜可口,搭配一杯热牛奶或咖啡,简直是幸福感爆棚!今天就让我来分享这道简单又美味的红薯煎饼的做法。### 食材准备 红薯 :2个中等大小(约500克) 面粉 :1杯(约150克)(我一般用这个牌子的面粉,口感特别好) 鸡蛋 :1个 牛奶 :1/4杯(约60毫升) 油 :适量(植物油或无味的油) 糖

夏天吃凉菜总缺一味灵魂酱料?教你熬出香到上头的辣椒酱!

夏天吃凉菜总缺一味灵魂酱料?教你熬出香到上头的辣椒酱!

前两天去菜市场买辣椒,老板娘说:”你家不是天天做辣椒酱吗?”我笑着点头,确实,我们家餐桌上的辣椒酱是灵魂。去年夏天我尝试着把辣椒酱从超市买来的换成自制的,结果连隔壁楼的王婶都来讨教做法。今天就来分享这个简单又香到上头的熬辣椒酱配方,保证让你家餐桌从此多了一道让人抢着吃的灵魂酱料。食材准备要讲究 我一般用这个牌子的金龙鱼花生油,炒出来的辣椒酱特别香。 先说主料

家常菜卷子,简单几步,美味翻倍,新手也能轻松上桌!

家常菜卷子,简单几步,美味翻倍,新手也能轻松上桌!

大家好,今天我要和大家分享一道超级简单的家常菜——菜卷子。这道菜色泽金黄,口感鲜美,而且做法超级简单,新手也能轻松驾驭。我家三口人,每次做这个菜,都能吃个精光。下面,就让我来详细介绍一下这道菜的做法吧!### 食材准备 中筋面粉 500克 温水 250毫升 酵母 5克 猪肉馅 300克 青菜 300克 香葱 适量 生姜 适量 酱油 1大勺 老抽 1小勺 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量

家常美味—琥珀桃仁食谱

家常美味—琥珀桃仁食谱

今天,我想和大家分享一道家常美味——琥珀桃仁。这道菜不仅味道香甜,还富含多种健康益处,绝对是家庭餐桌上的必备佳肴。说到桃仁,我想大家都不陌生吧! 它是一种非常常见的食材,尤其是秋天,桃子成熟了,桃仁也跟着成熟。这道琥珀桃仁,我用了面粉、鸡蛋、牛奶、香草精等食材,经过精心调配,做出来后,颜色金黄,口感松软,非常下饭。特别适合喜欢甜食的朋友,不过我还要提醒大家,适量食用哦。说真的准备食材。面粉是基础

烟熏三文鱼,家的味道,简单易学的日式风味!

烟熏三文鱼,家的味道,简单易学的日式风味!

亲爱的朋友们,你们有没有试过在家自己制作烟熏三文鱼呢?这不仅仅是一道美食,更是一种家的味道。今天,我要和大家分享的就是这个简单易学的日式风味——烟熏三文鱼的做法。### 食材准备 三文鱼:500克 盐:1茶匙 糖:1茶匙 黑胡椒:1/2茶匙 五香粉:1/2茶匙 柠檬汁:1汤匙 酱油:1汤匙 白酒:1汤匙 烟熏液(或烟熏粉):适量 蜂蜜:1汤匙 ### 用量说明 我一般用这个牌子的三文鱼

夏日清爽三分钟|零失败生菜沙拉做法,厨房小白也能做!

夏日清爽三分钟|零失败生菜沙拉做法,厨房小白也能做!

前两天晾晒阳台的生菜蔫了,随手捡了几片叶子,结果被老公夸”这沙拉比外卖还香”。说来好笑,我原本以为沙拉就是生菜加沙拉酱,没想到搭配点心和水果,竟成了我们家的夏日限定。其实生菜沙拉的制作方法特别简单,关键是选对食材和调味比例,让清爽的口感在舌尖跳舞。食材准备: 我一般会提前买好冷冻的混合生菜,解冻后直接用,省去清洗的麻烦。这次用的是300克混合生菜(包括奶油生菜

家的味道,晚餐的魅力丨三道家常菜,让家的温馨更添几分色彩

家的味道,晚餐的魅力丨三道家常菜,让家的温馨更添几分色彩

想象一下,晚餐的餐桌上摆放着几道精心准备的家常菜,每一道菜都承载着家的温馨与爱意。这不仅是一顿饭,更是一天中最温馨的时刻。今天,我将分享三道简单又美味的晚餐食谱,每一道菜都蕴含着生活的智慧与爱。无论是忙碌的工作日,还是悠闲的周末,都能让你轻松烹饪,享受家的味道。 说真的道:香煎三文鱼配柠檬奶油酱 三文鱼,一种富含Omega-3脂肪酸的健康食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

家常烧白|一碗温暖的家乡味道

家常烧白|一碗温暖的家乡味道

记得小时候,每当妈妈开始准备烧白的时候,整个家都会弥漫着一股诱人的香气。烧白,作为一道家常菜,承载着我对家乡的深深怀念。今天,就让我来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴。### 准备食材 五花肉 500克 豆瓣酱 2大勺 生抽 1大勺 老抽 1小勺(调色用) 糖 1小勺 姜片 3片 蒜瓣 4瓣 葱 1根(切段) 清水 适量 ### 制作步骤 #### 准备五花肉 五花肉切成约3厘米见方的块

夏日家常菜:青椒炒毛豆,清新口感,简单易做!

夏日家常菜:青椒炒毛豆,清新口感,简单易做!

亲爱的朋友们,夏日炎炎,是不是觉得食欲不振?今天就来给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒毛豆。这道菜色香味俱佳,而且做法简单,新手也能轻松上手哦!下面,就让我来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧。### 食材准备 毛豆:200克 青椒:2个 蒜末:适量 盐:适量 生抽:适量 食用油:适量 我一般会选用新鲜的毛豆,这种毛豆颗粒饱满,口感更佳。 青椒我一般选用绿色的