家常美味·蘑菇炒木耳,营养满分,做法简单!

家常美味·蘑菇炒木耳,营养满分,做法简单!

嘿,亲爱的小伙伴们,今天我要给大家分享一道超级简单的家常菜——蘑菇炒木耳。这道菜不仅营养满分,而且做法简单,即使是厨房小白也能轻松上手哦!下面,就让我来带你一起走进这道美味的制作过程吧!### 食材准备 新鲜蘑菇 300克 木耳 100克 葱 1根 姜 3片 蒜 2瓣 青红椒 各1个(可根据个人口味选择) 生抽 1汤匙 老抽 1茶匙 盐 适量 鸡精 1茶匙 水淀粉 1汤匙 食用油 适量 ###

10分钟搞定!白菜烩豆腐,家常下饭菜,比肉还香!

10分钟搞定!白菜烩豆腐,家常下饭菜,比肉还香!

有时候,最简单的食材往往能做出最惊艳的味道,甚至比那些大鱼大肉还要让人怀念。前几天降温,家里那点存货不多,不想大动干戈去超市抢购,看着冰箱角落里剩下的半颗大白菜和一块老豆腐,突然就有了一种“家”的感觉。不需要复杂的调料,也不需要高超的厨艺,只要把这两样东西往锅里一凑,那股子热乎劲儿,瞬间就能把冬日的寒意驱散。这道菜真的太适合我们这种普通家庭了。它便宜、大碗、下饭,而且特别养胃。 很多人做这道菜

夏日清爽必备丨自制果汁饮料,简单易做,健康又美味!

夏日清爽必备丨自制果汁饮料,简单易做,健康又美味!

炎炎夏日,一杯清爽的果汁饮料绝对是解暑神器。今天,我就来和大家分享一款简单易做、健康又美味的果汁饮料做法,让你在家也能轻松享受到夏日清凉!### 食材准备 新鲜苹果 2个 新鲜橙子 2个 蜂蜜 适量 冰块 适量 柠檬 1个(可选) 我一般会选择苹果和橙子这两种水果,因为它们汁水丰富,口感酸甜适中。如果你喜欢柠檬的清香,也可以加入一个柠檬哦。### 制作步骤 水果清洗 :将苹果和橙子洗净,去皮去核

家常清炖猪脚,软烂入味不油腻,三口之家吃得停不下来!

家常清炖猪脚,软烂入味不油腻,三口之家吃得停不下来!

前两天家里老人说:“你这猪脚炖得真香,比饭店还入味。”我一听,心里就暖了。其实我平时做饭,最讲究的就是“清、鲜、软”。猪脚很多人觉得油腻,但只要做法对,清炖出来不仅不腻,反而有股温润的胶质香,吃一口就让人觉得舒服,特别适合冬天或者手脚冰凉的时候来一碗。我最近就用这个方法,把猪脚炖得软糯入味,连我家不爱吃肉的宝宝都说“好吃,像在喝汤”。 整个过程不加味精,也不放重油

🔥水煮肥牛—在家也能享受的火锅美味🍲

🔥水煮肥牛—在家也能享受的火锅美味🍲

在这个寒冷的冬日,没有什么比一顿热腾腾的火锅更能温暖人心了。今天,我要和大家分享的是一道简单又美味的家常菜——水煮肥牛。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是家庭聚餐或是周末小聚的绝佳选择。让我们一起动手,来一次温暖的味蕾之旅吧!### 准备食材 主料 :肥牛片 300克(约4-5片/100克) 辅料 :油菜、金针菇、豆芽、粉丝各适量 调料 :葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐

家常炒蛋豆腐,简单又美味,一锅搞定!

家常炒蛋豆腐,简单又美味,一锅搞定!

家常炒蛋豆腐,简单又美味,一锅搞定!大家好!今天要和大家分享一道家常的炒蛋豆腐,这道菜简单又美味,特别适合家庭聚会或者日常使用。而且操作起来非常方便,新手也能轻松掌握! 今天我们来学习如何制作一道美味的炒蛋豆腐。准备食材很简单,主要是豆腐和鸡蛋,再加上几样调料。豆腐是这道菜的灵魂,而鸡蛋则为它增添了细腻的口感。一旦准备好食材,我们就可以开始烹饪了。### 一、食材准备 豆腐:选择这个牌子的

在家轻松做香甜软糯的菠萝油,新手也能秒学会的港式经典甜点!

在家轻松做香甜软糯的菠萝油,新手也能秒学会的港式经典甜点!

有时候,生活最美好的滋味,其实就藏在那些看似简单却需要一点心意的甜点里。比如,菠萝油——那外皮金黄酥脆,内里奶香浓郁,夹着一层香甜菠萝的港式经典甜点。每次路过面包店,看到那油润的光泽和诱人的香气,总会忍不住想:“要是自己在家做,会不会更健康,也更随心所欲呢?”今天,我就来分享一个简单又美味的菠萝油做法,保证你试过一次就再也忘不掉!说到菠萝油,我一般会用曼秀雷敦的菠萝包专用黄油

家常姜汤面做法!

家常姜汤面做法!

今天要和大家分享一道家常的姜汤面做法,简单又美味,绝对是冬天的暖心菜!这道菜不仅汤底鲜美,面条劲道,还特别适合三口之家一起享用。我跟你说,准备好所需的食材。主料是面条,这里我选择了宽面条,口感更软糯。辅料方面,我加入了胡萝卜、洋葱、葱花,这些蔬菜不仅增加营养,还让汤底更加浓郁。 调料方面,生姜和大葱是这道菜的灵魂,姜汤的香味能很好地提升整道菜的味道。接下来,我来详细说说制作步骤

家常武昌鱼,简单几步,鲜美入味的湖北经典…

家常武昌鱼,简单几步,鲜美入味的湖北经典…

在这个忙碌的时代,我们总在寻找那些能够唤醒味蕾的简单幸福。武昌鱼,这道来自湖北的经典菜肴,以其独特的鲜美和简单的做法,成为了许多家庭餐桌上的常客。它不仅承载着地道的湖北风味,更成为了家常菜中的佼佼者。今天,就让我带你走进厨房,一起探索如何用最简单的方法,烹饪出这道令人回味无穷的家常武昌鱼。想象一下,周末的午后,阳光透过窗户洒在厨房的每个角落,你我围坐一桌,面前摆放着一盘色香味俱全的武昌鱼

鲜羊肚菌炖鸡汤|家常做法,鲜到舔碗,新手也能轻松上手!

鲜羊肚菌炖鸡汤|家常做法,鲜到舔碗,新手也能轻松上手!

最近家里来了个特别爱喝汤的邻居,一开口就说:“你们家有没有做羊肚菌汤?”我一听就笑了,这不就是我最近天天在做的菜吗?羊肚菌这玩意儿,不是人人都能碰得上的——它价格不便宜,味道也不像香菇那样“大众”,但一旦入口,那种清甜、松软、带着山林气息的鲜,真的会让人记一辈子。我一般用的是野生的羊肚菌,但超市里也有干品或者新鲜的,只要买家常炖汤完全没问题。我试过很多做法,从炒着吃、拌着吃,到炖汤、煮粥