家常猪肉烧麦,暖胃又暖心,新手也能轻松上手的家常美味?

家常猪肉烧麦,暖胃又暖心,新手也能轻松上手的家常美味?

嘿,亲爱的朋友们,是不是有时候觉得外面买来的烧麦虽好,但总少了家里那份温馨的味道呢?今天就来教大家如何在家制作猪肉烧麦,暖胃又暖心,而且新手也能轻松上手哦!### 食材准备 面粉:500克 猪肉馅:300克 青菜:200克 姜末:适量 葱花:适量 酱油:1汤匙 料酒:1汤匙 鸡精:1茶匙 白胡椒粉:少许 盐:适量 香油:少许 烧麦皮:适量(超市有售) ### 制作步骤 和面 :将面粉放入盆中

甜蜜诱惑|自制黑芝麻汤圆,冬日里的暖心小确幸

甜蜜诱惑|自制黑芝麻汤圆,冬日里的暖心小确幸

冬日的寒风,总是能让人在心底呼唤起那一份温暖的回忆。而在我心中,最能带来温暖的,莫过于一碗热腾腾、软糯香甜的黑芝麻汤圆。今天,就让我来分享一个简单又美味的黑芝麻汤圆制作方法,让你在家中就能享受到这份甜蜜的幸福。### 材料准备 黑芝麻:200克 糯米粉:300克 水:适量 白砂糖:适量(根据个人口味调整) ### 制作步骤 #### 准备黑芝麻 我觉得,将200克黑芝麻放入平底锅中

素炒茄子:家常美味,健康无负担

素炒茄子:家常美味,健康无负担

每当夏末秋初,茄子便成了我家餐桌上的一道美味佳肴。它不仅口感丰富,营养价值高,还能轻松搭配各种食材,做出让人垂涎欲滴的素菜。今天,就来分享一道简单又美味的素炒茄子做法,让你轻松在家就能享受到这道经典的家常菜。### 准备食材: 茄子 :选择细长、表皮光滑的茄子,大约2-3根,根据人数适量调整。 配料 :蒜末、姜末、大葱段、干辣椒(可选)、盐、生抽、糖、香醋、淀粉、食用油。 制作步骤: ####

夏日清爽必备·简单易学的白灼菜做法,三口之家也能轻松上桌!

夏日清爽必备·简单易学的白灼菜做法,三口之家也能轻松上桌!

夏日炎炎,餐桌上的清爽美食总是让人倍感舒适。今天,我要和大家分享一道简单易学、清爽可口的白灼菜做法,三口之家也能轻松上桌,快来看看吧!### 食材准备 新鲜蔬菜:生菜、豆芽、西兰花、菠菜等,根据个人喜好选择2-3种。 调味料: 生抽:适量 香醋:适量 蒜蓉:适量 花椒油:适量 香菜:适量(可选) ### 用量说明 这些食材的用量可以根据你家的实际情况来调整,一般来说,我们家三口人

外酥里嫩!我家三天两头做的酸菜馅饼,一口下去全是肉香?

外酥里嫩!我家三天两头做的酸菜馅饼,一口下去全是肉香?

冬天到了,家里那坛子酸菜总得有个去处。做成酸菜馅饼,绝对是能镇得住场子的硬菜。那种酸爽劲儿,配上刚出锅外皮酥脆、内里柔软的饼,真的能让人一口气吃三个。很多人觉得做馅饼麻烦,其实只要掌握了油酥的技巧,家里有面粉和肉就能搞定。今天就把这个做法分享出来,保证你做一次就会爱上。 做这道酸菜馅饼时,食材的选择其实很灵活,不必非得买进口调料。酸菜的选择就看个人口味了,家里自己腌制的酸菜味道特别好

家常洋葱馅饼,简单易做,温暖你的味蕾!

家常洋葱馅饼,简单易做,温暖你的味蕾!

家,总是和温暖的食物联系在一起。今天,我要分享一道简单又美味的家常洋葱馅饼,它不仅能填饱你的肚子,更能温暖你的心。这款馅饼适合新手尝试,而且分量刚好适合我们家三口人,味道地道,快来跟我一起动手做吧!### 食材清单 面粉:500克 温水:250毫升 干酵母:5克 洋葱:2个(中等大小) 猪肉馅:300克 生姜:一小块 酱油:1汤匙 老抽:1茶匙 盐:适量 白胡椒粉:少许 鸡精:少许 香油:1茶匙

家常脆骨肠,简单又下饭,学会这招,香嫩入味?

家常脆骨肠,简单又下饭,学会这招,香嫩入味?

你是不是也爱吃那家餐馆的脆骨肠?外酥里嫩,咬一口满嘴香,汤汁四溢,特别下饭!今天我就来教大家做一道家常版的脆骨肠,简单几步就能做出饭店的味道,而且成本还不到一半,快来试试吧!### 食材准备 猪脆骨 :200克(我们家三口人,这个量刚刚好) 肠衣 :1根(买的时候让老板帮忙处理干净) 生姜 :1小块(切片) 大葱 :1根(切段) 料酒 :2汤匙 生抽 :1汤匙 老抽 :半汤匙 蚝油 :1汤匙

照烧鸡排,家的味道,轻松掌握,三口之家的美味秘籍…

照烧鸡排,家的味道,轻松掌握,三口之家的美味秘籍…

想象一下,周末的午后,阳光透过窗户洒在厨房的案板上,你正忙碌地准备着晚餐。三口之家围坐在餐桌前,分享着刚刚出炉的照烧鸡排,那滋味,仿佛能穿越时空,带你回到那个温馨的午后。照烧鸡排,以其独特的甜咸口感和诱人的色泽,成为了许多家庭餐桌上的常客。今天,就让我带你走进厨房,一起探索这道美味的制作之旅。### 食材准备 鸡胸肉 2块(约500克),我喜欢用鸡胸肉,因为它肉质细嫩,容易入味,适合新手尝试。

腊味香飘,家的味道丨—腊大肠的家常做法

腊味香飘,家的味道丨—腊大肠的家常做法

准备食材,仿佛是在准备一场心灵的盛宴。我选用的是自家腌制的腊大肠,这种腊味,色泽深红,表面泛着油光,轻轻一掐,肉质紧实,却又透着一丝丝的弹性。新鲜的蒜苗,翠绿欲滴,像是大自然的调色盘,而青椒,则是点缀其中的一抹亮色,它们,将与腊大肠碰撞出怎样的火花呢?这里,我建议使用大约300克腊大肠,切成小段,蒜苗100克,切段,青椒1个,切成条状。新鲜的蒜苗,不仅能提鲜,还能为腊大肠带来一丝清新的口感

家常茄丁面丨简单一做,鲜香美味,家人爱不释碗!

家常茄丁面丨简单一做,鲜香美味,家人爱不释碗!

嘿,朋友们,今天要分享一道简单又美味的家常菜——茄丁面。这道菜色香味俱佳,而且做法简单,即使是厨房新手也能轻松驾驭。下面,就让我来详细介绍一下这道茄丁面的做法吧!### 食材准备 面条:300克 茄子:2个 猪肉末:100克 青蒜:适量 生姜:适量 大蒜:适量 葱:适量 酱油:2大勺 老抽:1小勺 盐:适量 糖:适量 料酒:1大勺 食用油:适量 ### 适合人群 家务劳动繁忙的上班族