清晨的说真的缕阳光透过窗帘，唤醒了沉睡的味蕾。在这个充满温暖的早晨，不妨尝试一下这道简单却能带来满满幸福感的小米南瓜粥。这不仅是一顿早餐的开始，更是为一天注入能量的开始。让我们一起走进厨房，亲手制作这道暖心的早餐吧！### 准备材料
- 小米：50克
- 南瓜：200克
- 清水：适量
- 蜂蜜（或红糖）：适量（根据个人口味调整）
- 植物油：少许 ### 制作步骤 ####
- 准备材料 你知道吗，将小米洗净，放入碗中浸泡30分钟，让小米充分吸收水分，这样煮出来的粥更加细腻。
南瓜去皮去籽，切成小块备用。####
- 煮粥 将浸泡好的小米倒入锅中，加入足够的清水，水量大约是小米的5倍。大火煮开后，转小火慢慢熬煮。这时候，可以不时搅拌，避免小米粘底。####
- 加入南瓜 待小米粥煮至米粒软烂时，加入南瓜块，继续小火煮约15分钟，直到南瓜软熟。
南瓜里面含有丰富的营养，吃起来还带着一丝甜味。煮粥的时候，等到浓稠之后，可以根据自己的口味，适量加点蜂蜜或者红糖，搅拌均匀。喜欢更甜的话，还可以加多一点糖。为了让粥更加浓郁，再加上一点点植物油，这样搅拌均匀后，小米南瓜粥就做好了。
小贴士
煮粥时火候要掌握好，大火快煮，小火慢熬，这样粥的口感和营养都能保留。中途适当搅拌，能防止底部糊锅，还能让粥更均匀。蜂蜜或红糖的用量可以根据个人喜好调整，喜欢甜一点的可以多加一些。
结语
小米南瓜粥不仅做法简单，还营养丰富，是早餐的优选。在忙碌的早晨，为自己和家人准备这样一份温暖的早餐，既是对身体的照顾，也体现了对生活的热爱。
不妨在忙碌的日子里，给自己一点小确幸，从一碗热腾腾的小米南瓜粥开始。
