家人们,今天教大家一道简单又美味的玉米面条,快手菜,快手做好吃!这道玉米面条简单又下饭,绝对是 summertime 的必备菜!而且玉米面条的做法也超级容易,只要掌握几个小技巧,就能轻松搞定!

好,我们来看看今天做这道菜需要哪些食材。其实很简单,主要就是玉米和面条。面条的话,可以选择普通的挂面,或者你也可以试试宽面、细面,完全根据个人口味来决定。玉米呢,可以直接买现成的玉米粒,或者自己动手剥,这样做会更有乐趣。准备好这些材料后,我们就可以开始做玉米面条了!
先把玉米剥好,然后用开水焯一下,这样玉米粒就会变得又软又嫩。咱们可以先把玉米粒放进锅里,加一点水,煮熟备用。煮玉米的时候,咱们可以先把锅烧热,加一点油,这样可以避免粘锅哦!煮玉米的时候,咱们可以把面条也煮一下,这样面条会更筋道,玉米也会更软糯。煮好玉米和面条之后,咱们就可以开始做玉米面条了。
先把煮好的玉米捞出来沥干水分,接着把面条也捞出来同样沥干水分。我们可以把玉米和面条一起放进一个大碗里,这样看着是不是更舒服呢?接下来咱们就开始调味吧,咱们可以用盐和黑胡椒粉来调味,这样玉米面条的味道就会更鲜美。如果喜欢的话,还可以撒上一些香菜或者葱,这样吃起来会更下饭哦!
咱们可以先把玉米和面条混合在一起,然后均匀地撒上盐和黑胡椒粉,再撒上一点葱或者香菜,这样味道会更丰富。了,咱们就可以装盘了。把玉米面条摆在盘子里,可以撒上一些葱花或者香菜,这样会更加美观,也更有食欲哦!这样一道简单又美味的玉米面条就做好了,家人朋友一起来尝尝吧!注意事项:
- 玉米要提前用开水焯一下,这样可以避免粘锅,同时也能让玉米粒变得软糯。
- 煮玉米的时候,咱们可以先把锅烧热,加一点油,这样可以避免粘锅。
- 面条要煮一下,这样会更加筋道,不会太干。
- 味精和黑胡椒粉可以根据个人口味来调整,喜欢辣的可以加一点辣椒油。家人们,这道玉米面条是不是很简单呢?只需要两样东西,几步就做好了,还特别下饭!
如果你还没有学会做玉米面条,现在就试试吧!相信你也会爱上这道家常美食!记得收藏转发,让更多的朋友一起学做美味的玉米面条哦!