清晨的缕阳光透过窗帘，轻轻唤醒了沉睡的我。一杯香气四溢、温暖身心的肉桂咖啡，成了我一天中不可或缺的仪式感。今天，就让我来分享这份甜蜜与温暖，教你如何在家轻松制作出一杯口感醇厚、香气扑鼻的肉桂咖啡。### 准备食材
- 咖啡豆：选择你喜欢的单品咖啡豆，或是混合豆，根据个人口味调整。
- 肉桂粉：约1/4茶匙，根据个人喜好调整。
砂糖适量，根据咖啡的甜度来调整。150毫升的牛奶，喜欢哪种奶都行。200毫升的热水，冲咖啡用。磨豆的时候，用咖啡机自带的磨豆器，适合你用的咖啡机磨豆的粗细。如果你用的是法式压滤壶或者手冲壶，就用中粗度的豆。如果是滴滤式咖啡机，就用细一点的豆。
- 冲泡咖啡：先把磨好的咖啡粉放进咖啡机或壶里，然后按照机器的提示加入适量的热水。如果是用滴滤式咖啡机，最好先预热一下，这样能让咖啡的温度和味道保持最佳状态。
- 添加肉桂与糖：等咖啡泡好了，根据个人喜好加点肉桂粉和砂糖，轻轻搅拌几下，让肉桂的香气完全融入咖啡里。
- 加入牛奶：如果你喜欢奶味的，这时候可以加点牛奶进去，让咖啡更香浓。
将牛奶加热至温热状态，然后缓缓倒入咖啡中，同时可以轻轻搅拌，让牛奶与咖啡充分融合。### 小贴士
- 咖啡豆的保存：咖啡豆应存放在密封、避光、干燥的地方，避免接触空气和湿气，以保持其新鲜度和风味。
- 肉桂的用量：肉桂粉的用量可以根据个人喜好调整，但建议初次尝试时少量添加，以免影响咖啡的整体风味。
- 温度与风味：热饮能更好地释放咖啡和肉桂的香气，但注意不要过烫，以免烫伤口腔。一杯自制的肉桂咖啡，不仅能够为你的一天带来甜蜜的开始，还能在寒冷的冬日里带来一丝温暖。
希望这份分享能够激发你的味蕾，让你的早晨更加美好。快来试试吧，让这份甜蜜与温暖成为你日常生活中不可或缺的一部分！
