猫咪有时候就像个小霸王,对干粮爱答不理,但一闻到肉香就摇着尾巴凑过来。市面上的罐头琳琅满目,但总感觉不如自己做的放心。别担心,今天我就来分享一个超级简单、营养又美味的自制猫咪罐头食谱,保证你家主子会爱上!食材准备:

鸡胸肉:300克(我一般选用冰鲜鸡胸肉,肉质嫩滑,无添加的牌子,比如“XX有机鸡肉”,这个量刚好适合我家三只猫分享)

  • 水或高汤:100毫升(高汤的话会更有风味,没有的话清水也可以)
  • 牛油果:半个(牛油果富含不饱和脂肪酸,对猫咪大脑发育超好,但注意一定要去核)
  • 胡萝卜:50克(去皮切小丁,增加膳食纤维)
  • 菌菇:50克(比如香菇、金针菇,增加口感和营养)
  • 盐:微量(猫咪对盐的需求极低,所以几乎可以忽略不计)

鱼油:5毫升(富含Omega-3,可以添加在罐头里增加适口性,但注意不要过量) 工具准备:

破壁机或料理机

  • 煮锅
  • 罐头模具(可以买专门的猫咪罐头模具,或者用家里的杯子、小碗代替)

蒸锅(如果没有罐头模具,需要用到蒸锅) 制作步骤:

  1. 准备工作:
  • 鸡胸肉洗净后,用厨房纸吸干水分,切成小块。

牛油果去核后切成小块,胡萝卜削皮后也切成小块,菌菇洗净后切小块。这些准备工作最好提前做好,后续操作会更顺利。鸡肉处理时,锅里加少量水,放入鸡胸肉,大火烧开后转小火煮10分钟,直到鸡肉完全熟透。

捞出鸡肉,沥干水分,然后放入破壁机中,加入100毫升高汤(或水)和5毫升鱼油,选择“肉类搅拌”功能,将鸡肉打成肉泥。小技巧:

  • 如果喜欢更细腻的口感,可以多打一会儿;如果喜欢带点嚼劲,可以少打一会儿。
  1. 蔬菜处理:

将胡萝卜丁、牛油果丁和菌菇块分别放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,直到蔬菜变软。注意事项:

  • 胡萝卜不要蒸太久,否则会变软烂,影响口感。
  1. 混合搅拌:
  • 将蒸好的蔬菜丁倒入鸡肉泥中,加入微量盐(最好是海盐,无碘的),用手或筷子搅拌均匀。

技巧:

  • 可以根据猫咪的喜好,调整蔬菜的比例,比如有的猫咪爱吃胡萝卜,有的爱吃菌菇。
  1. 装罐冷藏:

将混合好的肉泥倒入罐头模具中,尽量压实,然后放入冰箱冷藏至少4小时,这样肉泥会凝固,方便后续取用。注意事项:

  • 如果没有罐头模具,可以将肉泥倒入耐高温的杯子或小碗中,放入蒸锅中,水浴蒸15-20分钟,然后冷却后放入冰箱冷藏。
  1. 享用美味:
  • 冷藏后的猫咪罐头就可以喂给猫咪了。每次取用适量的罐头,剩下的可以密封好放回冰箱,一般可以保存3-5天。

制作鸡肉罐头时需要注意以下几点:选择干净无激素的鸡胸肉,这样成品更健康。如果猫咪对鸡肉过敏,可以换成鱼肉或鸭肉,但鱼肉要处理掉鱼刺,且必须确保新鲜。煮鸡肉和蒸蔬菜时都要注意火候,避免煮糊或蒸烂,否则会影响口感和营养。猫咪对盐的需求很低,所以尽量少放,甚至可以不放,否则对健康有害。

鱼油添加:

  • 鱼油富含Omega-3,可以增加罐头的适口性,但要注意不要过量,否则可能会导致猫咪腹泻。

新鲜度:

  • 自制猫咪罐头最好现做现吃,以保证新鲜度和营养。每次制作的数量要根据自己的猫咪的食量和冰箱的容量来决定。

容易糊锅:

  • 在煮鸡肉的时候,如果水太少,容易糊锅,所以要注意及时加水。

火候掌握:

  • 在搅拌鸡肉泥的时候,要掌握好火候,不要打成糊状,否则会影响口感。

结语:

  • 自制猫咪罐头虽然需要一些时间和精力,但看到猫咪吃得津津有味,心里还是美滋滋的。而且,自己做的罐头,食材新鲜,无添加,猫咪吃得也更健康。相信我,试过一次,你就会爱上自制猫咪罐头的!快动手试试吧,给你的主子一个健康美味的惊喜!