家常鸡蛋汤做法详解,简单又美味!
家常鸡蛋汤,是一道简单又美味的家常菜。今天就和大家分享一下如何在家轻松做出这道 beloved 鸡蛋汤。记得要提前准备好所需的食材,大约需要 5 个鸡蛋、适量的水、葱花、姜片、盐和少许胡椒粉。准备好后,咱们就开始做菜吧! ,咱们打开锅,倒入适量的水,大概没过鸡蛋面的高度。,我们开始打鸡蛋。嗯,先打开锅,放点油,把鸡蛋一个一个打进去。打完后,快速搅拌均匀,形成蛋液。接着,把蛋液倒入锅中
标签下的所有文章
家常鸡蛋汤,是一道简单又美味的家常菜。今天就和大家分享一下如何在家轻松做出这道 beloved 鸡蛋汤。记得要提前准备好所需的食材,大约需要 5 个鸡蛋、适量的水、葱花、姜片、盐和少许胡椒粉。准备好后,咱们就开始做菜吧! ,咱们打开锅,倒入适量的水,大概没过鸡蛋面的高度。,我们开始打鸡蛋。嗯,先打开锅,放点油,把鸡蛋一个一个打进去。打完后,快速搅拌均匀,形成蛋液。接着,把蛋液倒入锅中
这些天一直在想,哎呀,说到槐花,我就来劲了!每年春天,满树的槐花洁白洁白的,香气能飘半条街,那味道,简直了~我这个人吧,就喜欢研究各种时令菜,尤其是这种带着大自然清香的野菜,总想好好拾掇拾掇。今天就来跟大家分享一个我的拿手菜——蒸槐花,做法简单,味道绝美,保证你吃过就忘不了! 先说说我的槐花来源吧,一般我都是在小区周围或者公园里找,人家树上的,不要钱!不过啊,自己摘的时候一定要注意,别搞错了
这段时间,今天想和大家分享一下羊肉的各种做法,从红烧到清炖,从烤到涮,样样都行!羊肉真的是个万能食材,嫩滑的肉质配上合适的调料,简直让人停不下来。作为一个吃货,我可是吃过不少羊肉,今天就来和大家聊聊怎么在家也能做出 restaurant-level 的羊肉菜。 ,咱们得说说选羊肉的门道。我一般用的是这个牌子的羊肉(某品牌),肉质鲜嫩,膻味少,特别适合新手。不过,你也可以去菜市场买新鲜的
哎呀,今天突然想喝点暖暖的汤,结果翻箱倒柜发现冰箱里还有半块排骨和几节莲藕。说来也怪,这道排骨莲藕汤我居然做了三回,每次都有不同的小发现。今天就来跟大家分享下我的懒人版做法,保证厨房小白也能轻松搞定! 首先,让我们讨论一下食材。对于我来说,特别喜欢这牌子的排骨,它的肉质 mềm嫩,炖熟后不仅美味,还很健康。莲藕同样是我的心爱菜肴,我通常会选择带有一点紫红色的那种,口感更浓郁、清甜
哦,驴打滚,这道甜品就像春天里的小清新,带着一丝丝的甜蜜,让人回味无穷。每次品尝它,仿佛都能勾起对儿时的回忆,那份纯真与甜蜜,让人忍不住想要亲手做一份,给家人和朋友分享这份快乐。 ### 准备食材是必要的步骤: 首先,我们需要准备好所有需要的食材,这样我们才能进行制作。 - 糯米粉:200克(选择质量好的糯米粉,这样做出的驴打滚更加软糯)- 红豆沙:适量(自制或购买
在浩瀚的海洋深处,黑鱼以其独特的魅力吸引着无数食客的目光。它那深邃的色泽,仿佛承载着大海的秘密,每一口都是对味蕾的挑逗。今天,就让我带你走进黑鱼的世界,探索如何将这深海的馈赠,变成家中的美味佳肴。这不仅是一次烹饪的旅程,更是一次与家人共享欢乐时光的邀请。 ,让我们聊聊选材。我偏爱选用新鲜的黑鱼,一般来说,一条适合我们家三口人的黑鱼大约1.5公斤左右,这样分量正好,既不会太多,也不会太少
姐妹们!今天我要和你们唠唠菠菜的吃法~这个绿油油的蔬菜真的太百搭了!我以前总觉得菠菜只能炒着吃,结果后来发现它居然能做出这么多花样!现在我家厨房里总有一堆菠菜,今天就来分享我私藏的10种做法,保证你看了就想立刻下厨哦! 1. 菠菜炒鸡蛋 这个是我家餐桌上的常客!食材很简单:菠菜200克、鸡蛋2个、蒜末少许。步骤也不难,先把菠菜焯水(水里加点油,颜色更翠绿哦~),和鸡蛋一起炒
姐妹们!今天我要分享一个我亲测有效的大盘鸡做法,真的太香了!我之前在重庆打工的时候,每天晚上都吃大盘鸡,后来自己在家复刻成功,现在每次做都让老公夸我厨艺进步了!这道菜真的适合新手,而且食材简单,关键还特别下饭,我一般用这个牌子的鸡腿肉,肉质特别嫩,炖出来超好吃! 首先,我们来看一下食材。对于我们一家三口来说,鸡腿肉是最合适的数量,大概是三斤左右。买鸡腿肉时,更喜欢选择带皮的,因为这样在炖熟后
其实吧,我今天本来是想写点别的,比如最近那个什么天气变化,大家要注意保暖之类的。但是昨天晚上,我家那口子一边扒拉着饭,一边跟我说:“老婆,你这黄花菜炒得真不错,就是上次那个做法,咱们能不能再吃一次?”你看,男人的记性就是这么好,坏的时候全记得,好的时候全忘。既然他都开口了,那今天我就把这道黄花菜的做法好好唠叨唠叨。 对 yellow flower cabbage 的看法,还是有一些人需要
姐妹们!今天来教你们做一道厨房里最实用的“万能酱”——鸡蛋酱!我每次做菜都离不开它,炒饭、拌面、煎饼、蘸料,样样都行!其实吧,这玩意儿我以前总觉得麻烦,后来发现真的超级简单,连我这种厨房小白都能搞定~ 首先,我们来讨论一下食材。个人使用的黄豆酱油是非常重要的,它的品牌-name 我不适合分享,但确实很棒。为了制作这个酱汁,需要用3勺就足够了,不要贪婪太多,否则会过于咸味。另外,鸡蛋是3个